Ingredientul secret pentru legumele de la cuptor

Legumele din cuptor sunt ușor de făcut, dar adesea le lipsește pur și simplu aroma. Acest truc sigur va reuși

Deschideți cuptorul, puneți legumele în: Legumele prăjite nu sunt doar ușoare, ci și sănătoase. Din păcate, nu se dovedește întotdeauna atât de gustos cum se spera și rezultatul are un gust destul de fad și neutru, chiar dacă adăugați o tonă de sare și piper. Ingredientul secret este: oțetul alb!

Asa functioneaza:

Spălați legumele și tăiați-le bucăți mari, tăiați cățelele de usturoi și întindeți totul pe o foaie de copt acoperită cu ulei de măsline. Spălați ierburile, tăiați-le gros și presărați-le peste legume. Condimentați totul cu sare și piper grosier înainte de coacere și acum Stropiți oțet alb pe legume. Acidul din oțet se evaporă și lasă un gust intens care gâdilă notele din legumele individuale și astfel le aduce în cel mai bun avantaj.