Îngrijirea pacientului oncologic subnutrit

Cerințele nutriționale corespund cantitatea de nutrienți necesare pentru ca organismul să mențină o stare nutrițională stabilă și o activitate biologică adecvată. Ei asigură un echilibru Între contribuții energie și proteine, pe de o parte, și cheltuieli, pe de altă parte.

La adulții sănătoși, nevoile nutriționale depind de un set de variabilitate interindividuală (vârstă, sex.) Și de nivelul de activitate fizică. La pacientul urmărit pentru cancer, se adaugă alți parametri:hipercatabolism proteine ​​musculare și sinteza crescută a proteinelorinflamaţie sunt la originea unui Proteina „se răstoarnă” care crește cheltuielile de energie 1 .

Astfel, la pacienții cu cancer, nevoile sunt crescute 1:

Energie (Kcal)	25-30 kcal/kg pe zi perioperator 30-35 kcal/kg pe zi în oncologie medicală
Proteine ​​(g)	1,2 până la 1,5 g de proteine ​​/ kg pe zi

---