Înțelepciunea nutrițională din medicina chineză - zsmed
Înțelepciunea nutrițională de la TCM
„Trei zecimi din medicament se vindecă, șapte zecimi din modul corect de viață” spune un proverb chinezesc.
Dieta joacă un rol crucial în stilul de viață potrivit. În TCM există șase principii nutriționale relativ ușor de implementat. Sunt: devreme, puțin, cald, lent, cu conținut scăzut de sare și grăsimi și gătit.
din timp: Potrivit TCM, meridianul stomacului/splinei este cel mai activ dimineața de la 7 la 9 a.m. Dacă luați micul dejun în această perioadă sprijiniți MIlz, deoarece ne formează energia (Qi și XUE) din alimente de înaltă calitate, care ne oferă suficientă energie pentru zi și de care avem nevoie pentru o funcționare sănătoasă a organismului
puțin: Un vechi proverb chinez spune: „Dacă mănânci doar optzeci la sută plin, rareori te îmbolnăvești și nu-ți faci griji.” Fii atent la momentul în care corpul tău a primit suficientă mâncare. De cele mai multe ori mănânci bine dincolo de senzația de plenitudine.
cald: Splina și stomacul stau la baza vieții. Pentru a menține funcția organelor, trebuie evitate alimentele și băuturile reci și prea calde. Un mic dejun cald sub formă de terci de cereale sau terci sprijină splina în furnizarea de energie.
încet: Alimentele lente și bine mestecate facilitează digestia.
sare și conținut scăzut de grăsimi: Multe alimente în zilele noastre sunt foarte sărate și bogate în grăsimi. Cu cât mâncarea este mai neprelucrată și mai pură, cu atât este mai bună pentru organism.
gătit: Mâncărurile moi sunt de obicei gătite și, prin urmare, mai ușor de digerat. Mesele crude, mai ales seara, necesită mult prea multă energie din stomac și splină și pot duce chiar la tulburări de somn.
Susțineți meridianul splinei/stomacului cu dieta potrivită. Aceste două organe sunt cele mai importante în producerea energiei dătătoare de viață Qi și a sângelui XUE. Energia câștigată este necesară pentru a furniza toate celelalte organe și sisteme circulatorii.Excesul acestei esențe alimentare (JING) se formează în meridianul renal ca o rezervă pentru timpii de pierdere. Dacă stomacul și splina nu sunt hrănite corespunzător, rezervele din meridianul renal trebuie exploatate în perioade foarte stresante. În consecință, splina, stomacul și rinichii sunt slăbiți, ceea ce poate duce la oboseală cronică, lipsă de energie și lipsă de energie. Doar atunci când toate organele sunt într-un echilibru energetic vă simțiți bine și aveți o bună calitate a vieții.