O istorie culturală a gumei de mestecat
Prima gumă de mestecat din lume avea gust de ghinion. După înălțimea mesteacănului, mai exact. Acesta este un lichid negru, foarte vâscos și lipicios, care este creat atunci când rășina din copaci este încălzită. Nu pare foarte gustos, dar așa a fost inventată guma de mestecat în sudul Suediei în urmă cu 9000 de ani. „Oamenilor le-a plăcut întotdeauna să aibă ceva în gură, acesta este un instinct fundamental”, spune Pamela Kerschke-Risch. Este sociolog la Universitatea din Hamburg și este specializată în nutriție.
Este aproape întotdeauna la fel
Deci, guma de mestecat are o istorie foarte lungă și a fost, de asemenea, populară în rândul indigenilor din America Centrală. Maya și aztecii au mestecat ceva care este folosit și astăzi în unele gume de mestecat: chicle. Aceasta este o gumă făcută din seva albă lăptoasă a albului. Cu toate acestea, poate fi „muls” doar la fiecare șase până la opt ani. Dar pentru că fiecare german își pune în medie 100 de gumă de mestecat în gură pe an, substanțele produse artificial sunt adesea utilizate în producție astăzi.
Este aproape întotdeauna la fel, indiferent dacă este vorba de un drajeu cu aromă de mentă sau o bandă cu aromă de căpșuni. Se bazează pe gumă, care a fost făcută în principal din chicle. Dar niciunul dintre ei nu va dezvălui în ce se amestecă exact marii producători astăzi. Există, de asemenea, agenți de îngroșare și plastifianți. Se asigură că guma de mestecat se simte plăcută și netedă în gură. A existat zahăr în multe gume de mestecat, astăzi este în mare parte îndulcitor, deoarece este mai bun pentru dinți. În cele din urmă, emulgatorii ajută la simplificarea amestecului. Și, desigur, aroma nu poate lipsi.
De la A pentru măr până la Z pentru lămâie, există aproape totul. Toate inovațiile importante legate de gumă de mestecat au venit din America. Cel mai mare și probabil cel mai cunoscut producător este și astăzi Wrigley. Compania, fondată în 1891, a fost inițial o fabrică de săpun. Apoi, un pachet de praf de copt a fost ambalat cu fiecare pachet de săpun ca cadou promoțional. S-a vândut atât de bine încât Wrigley a început să producă și praf de copt. Cu același truc, erau două fâșii de gumă de mestecat cu fiecare pachet de praf de copt. Până la urmă a rămas cu dulciurile.
Sfaturi și trucuri dacă rămâne din nou
Faptul că guma de mestecat este și a fost atât de popular este explicat de sociologul nutrițional Kerschke-Risch cu premiul. De la început erau un „produs penny”, ceva ce putea fi cumpărat cu câțiva cenți sau bănuți. Chiar și astăzi este încă mai ieftin decât alte dulciuri. Este, de asemenea, interzisă în unele locuri, cum ar fi școala, ceea ce o face extrem de interesantă. Și te poți juca cu el. Cea mai mare bulă de gumă de mestecat din lume a fost suflată de un american și avea un diametru de 58,4 centimetri. Prin urmare, era mai mare decât un baschet. Pentru înregistrare, femeia avea nevoie de trei bucăți de gumă cu bule. Nu se știe dacă a primit guma în păr după ce a izbucnit.
Dacă se întâmplă așa ceva, există câteva trucuri pentru a-l scoate: Pur și simplu ungeți bine zona cu ulei de salată, unt sau cremă de piele, apoi pieptănați cauciucul și apoi spălați-vă doar părul. Cel mai bun mod de a scoate masa lipicioasă de pe haine sau pantofi este să o congelați mai întâi. Puteți face acest lucru cu spray de gheață de la farmacie sau cuburi de gheață simple. Dacă guma este înghețată tare, o puteți pur și simplu dezlipi.
„Chewing gum shooting” o dată pe an pe Zeil
Dar de ce guma de mestecat se lipeste atât de bine peste tot, doar nu în gură? Este saliva. Aceasta formează o peliculă fină între guma de mestecat, dinți și membranele mucoase din gură. Acest lucru împiedică răspândirea gumei de mestecat în canelurile fine de pe suprafața lor. Dar asta o face cu atât mai bună pentru mese și încălțăminte. Chiar și suprafețele netede aparent sunt foarte aspre la microscop și oferă multe adâncituri în care guma de mestecat se poate răspândi.
Dar cel mai dificil lucru de făcut este să-l scoți de pe stradă, deoarece este lovit și mai tare de mulți picioare. De aceea, FES, care se ocupă de gunoiul de la Frankfurt, vine la Zeil o dată pe an pentru a „împușca guma”. Angajații folosesc o lance pentru asta. Sună mai periculos decât este: vaporii de apă sunt direcționați la o presiune ridicată pe guma de mestecat și o slăbesc. Apoi este spălat. Rămân doar pete întunecate, unde guma de mestecat s-a lipit anterior. Pe Zeil, aceasta este în jur de 30 până la 40 de locuri pe metru pătrat. Îndepărtarea o dată pe an costă cel puțin 5000 de euro. Ați putea cumpăra peste 6.600 de pachete noi de gumă de mestecat.