Intoleranța la fenilalanină și dezvoltarea ...

Intoleranța la lactoză se datorează unei deficiențe sau unei activități reduse a enzimei de divizare a lactozei lactază. Se face distincția între deficit de lactază primară și secundară. Forma primară este un deficit congenital sau adult în lactază. În forma secundară, deficitul de lactază se datorează unei boli a intestinului subțire.

dezvoltarea

  • diaree
  • creșterea întârziată la sugari
  • Balonare
  • Flatulență
  • Vomit
  • durere asemănătoare crampelor după consumul produselor lactate
  • Lapte și produse lactate (iaurt, chefir, lapte acru, unt.)
  • Amestecuri de cereale gata preparate
  • Produse gata preparate din cartofi
  • Tipuri de pâine și produse de patiserie care conțin lapte, lapte praf, zahăr din lapte, quark, smântână
  • Cofetărie care conține lapte și smântână
  • Mâncăruri congelate, conserve
  • Produse din tărâțe, pastă de dinți, amestecuri de condimente, tablete de îndulcitor, medicamente pe bază de lactoză

Fenichetonuria este o tulburare congenitală a metabolismului fenilalaninei, care poate duce la deficite neurologice. Organismul încearcă să treacă la căi metabolice alternative pentru a descompune fenilalanina. Acest lucru creează o acumulare de produse metabolice care inhibă dezvoltarea normală a creierului.

Deoarece fiecare proteină conține fenilalanină, aportul de proteine ​​trebuie restricționat. Legumele și fructele pot fi consumate. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi pâinea, produsele coapte și pastele, trebuie înlocuite cu orez, mei sau făină de castane. Evitând laptele, cârnații, peștele și carnea. Această dietă trebuie recalculată în mod constant în ceea ce privește intoleranța la fenilalan și dezvoltarea copilului. Cererea trebuie satisfăcută și efectul toxic trebuie evitat. Dacă PKU nu este tratat, speranța de viață este sever limitată și este de obicei mai mică de 30 de ani. Cu o dietă pe tot parcursul vieții săracă în fenilalanină, speranța de viață este normală. Este deosebit de important să mențineți o dietă săracă în proteine ​​înainte și în timpul sarcinii, deoarece nivelurile ridicate de fenilalanină afectează sistemul nervos al fătului. Consecințele pot fi dizabilitatea intelectuală, modificările feței și un defect cardiac.