Întrebare; Răspunde, nu

Pierdeți trei bare de ciocolată peste noapte, este posibil? Cântarul spune că da, și ce spun oamenii de știință despre pierderea în greutate în timp ce dormi?

Dacă slăbitul a fost întotdeauna atât de frumos.

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

Dacă slăbitul a fost întotdeauna atât de frumos.

(Foto: picture-alliance/dpa)

Stimate domn sau doamnă, în prezent urmez o dietă. M-ar interesa de ce cântăresc întotdeauna cu 200-300 de grame mai puțin dimineața înainte de toaletă decât seara înainte de culcare. Pur și simplu nu îmi este clar unde merge o astfel de masă de aproximativ 3 bare de ciocolată. Vă rog să mă faceți deștept! (cere Ralph Sutter de la Uhldingen-Mühlhofen)

Răspunsul la această întrebare pare jocul copiilor: Pentru că nu mâncăm nimic când dormim, dar corpul are încă nevoie de energie pentru respirație, circulația sângelui și funcțiile creierului, slăbim noaptea. Dar ce se întâmplă exact în corp? Profesorul Susanne Klaus de la Institutul german de nutriție umană din Potsdam a găsit răspunsuri la această întrebare.

"Faptul este că și noi consumăm energie noaptea în timp ce dormim. Acest consum de energie este mai mic decât în timpul zilei, dar este încă acolo. Deoarece nu mâncăm nimic noaptea, organismul trebuie să consume ceea ce am mâncat înainte. sau din ceea ce este stocat în corp.

Prof. Dr. Susanne Klaus, Institutul German de Cercetări Nutritive din Potsdam.

Glicogenul este stocat în ficat, un zahăr care este comparabil cu amidonul din plante. Acest glicogen este apoi descompus ca un furnizor de energie în organism, astfel încât nivelul zahărului din sânge să poată fi menținut, astfel încât creierul să fie alimentat cu energie, deoarece acesta are nevoie de multă glucoză, chiar și în timpul somnului. Glucoza este oxidată în cele din urmă, adică este descompusă și se transformă în apă și dioxid de carbon.

De asemenea, metabolismul nostru are nevoie de energie în timpul somnului. Glicogenul este legat de apă, ceea ce înseamnă că ceea ce pierdem în timpul nopții este în mare parte apă care este eliberată în corp și apoi se evaporă. Desigur, o parte din glicogen în sine este, de asemenea, defalcat. Pierderea în greutate este alcătuită din aceste părți. Poate avea 200 sau 300 de grame sau mai mult, variază de la persoană la persoană.

Această slăbire este bineînțeles compensată foarte repede, mai ales cu prima ceașcă de cafea sau ceai dimineața. Aprovizionarea cu glicogen a ficatului este, de asemenea, completată în timpul zilei. "

Apropo: potrivit unui studiu, persoanele care dorm suficient sunt mai subțiri decât persoanele care dorm prea puțin sau neregulat.