Introducere Nutriție UNICEF
Introducere
O alimentație bună este o marfă prețioasă: oamenii bine hrăniți au șanse mai mari de a fi sănătoși, productivi și educați. Toată lumea beneficiază de o alimentație bună: familiile, comunitățile lor și întreaga planetă.

Aplicând aceeași logică, malnutriția este devastatoare. Acesta joacă un rol în mai mult de o treime din decesele copiilor din țările în curs de dezvoltare. Slăbește capacitățile intelectuale, limitează productivitatea tuturor celor afectați de aceasta și perpetuează sărăcia.
Deși numărul copiilor subnutriți a scăzut din anii 1990, unul din patru copii cu vârsta sub cinci ani, sau 143 de milioane dintre acești copii în lumea în curs de dezvoltare, este încă subponderal, iar 38 doar 100 de sugari cu vârsta sub 6 luni sunt alăptați exclusiv. Deși s-au înregistrat progrese semnificative în suplimentarea cu vitamina A și iodarea sării, deficiența de micronutrienți continuă să fie o problemă de sănătate publică în multe țări. Singura speranță a realizării Obiectivelor de Dezvoltare ale Mileniului (ODM) este combaterea subnutriției.
O alimentație adecvată poate oferi copilului un început bun în viață. UNICEF, de la începuturile sale, a dezvoltat programe nutriționale pentru a se asigura că dreptul fiecărui copil la o nutriție adecvată este respectat. UNICEF se angajează să extindă și să mențină acoperirea intervențiilor sale nutriționale cu impact ridicat în următoarele domenii de programare: