Jiaogulan, o plantă emblematică a medicinei tradiționale chinezești Clic Bien-être

Postat pe 16 aprilie 2020 la 9:00 a.m.
Jiaogulan, sau planta nemuririi, este cunoscută în Asia de secole
jiaogulan, sau planta nemuririi, este cunoscută în Asia de secole. Este deja menționat în cartea Medicină împotriva foametei, publicată pe vremea dinastiei Ming care a domnit asupra Chinei între 1368 și 1644. Această plantă cățărătoare din familia Cucurbitaceae are particularitatea de a rezista la frig intens, până la 'la -15 ° C, dar și să fie bogat în substanțe benefice sănătății umane.
Jiaogulan să rămână în formă
Toată arta Medicină tradițională chinezească, timp de milenii, este să tratezi ființa umană în stare bună de sănătate. O abordare diferită de medicina occidentală care se ocupă doar de bolnavi. Prin urmare, atunci când ești într-o formă excelentă, trebuie să ai grijă de tine! Chinezii, în special sportivii, iau frunzele de jiaogulan ca infuzie pentru proprietățile lor tonifiante. Bogat în vitamine A, C, E, aminoacizi și minerale (inclusiv cupru și magneziu), consumul lor regulat ar avea un efect asupra longevității.
Povestea spune că, în anii șaptezeci, în timpul unui recensământ, autoritățile chineze au descoperit un număr anormal de mare de centenari într-un sat din provincia Guizhou. După un studiu mai precis al modului de viață al locuitorilor săi, ei ar fi observat că sătenii beau Infuzii de Jiaogulan, mai puțin costisitoare decât ceaiul verde tradițional.
O plantă care crește rezistența fizică
Legenda sau nu, beneficiile frunzelor de jiaogulan poate fi explicat prin conținutul lor ridicat de saponine. Aceste substanțe se găsesc în ginseng, cunoscut pentru a crește rezistența fizică. În timpul studiilor din Japonia din 1969 până în 1971 pentru a găsi plante de substituție pentru zahăr, profesorul Nagai, un academic din Tokyo, a descoperit de patru ori mai multe saponine în jiaogulan decât în Ginseng. Aceste molecule sunt agenți activi naturali care au proprietatea de a face spumă de apă, „sapo” însemnând „săpun”. De asemenea, au proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și antifungice. Prin urmare, ele întăresc apărarea naturală.