Jugend forscht Cum să faci singură guma de mestecat perfectă Augsburger Allgemeine
Școlari din districtul Dillingen participă la „Jugend forscht” și „Schüler experimentieren”: printre altele, prezintă gumă de mestecat fără aditivi dezgustători.
Cine nu cunoaște BeyBlades? Vârfuri colorate, toate acestea putând fi „proxenetizate” cu diferite părți și rotite cu viteză mare. Sunt deosebit de populare în curțile școlii, unde tinerii se duelează cu ei de ani de zile. Câștigă cel care are cel mai rapid sau cel mai mare top, sau pur și simplu cel care se învârte cel mai mult.
Dar ce legătură au aceste BeyBlades cu competiția federală „Jugend forscht”, la care sute de școlari participă în fiecare an și, prin urmare, concurează pentru a vedea cine a făcut cea mai interesantă invenție sau descoperire?
Încercat cu blaturi de luni de zile
Răspunsul este destul de ușor. „Am examinat cum se modifică comportamentul de rotație al giroscopului și cum poate fi optimizat.” Johannes Berger, care participă la competiție împreună cu prietenul său Tilo Diskowski, explică din nou: „Fiecare giroscop se rotește diferit și am vrut să aflăm cum să o facem poate îmbunătăți comportamentul de întoarcere al BeyBlades. "
Cei doi tineri de 13 și 15 ani au încercat-o luni de zile. Au făcut vârfurile mai ușoare și mai grele, le-au furnizat aripi sau magneți și au mutat centrul mai sus și în jos.
A fost cu siguranță distractiv, ambele confirmă asta. Deoarece cei doi testează de mult timp ce se poate schimba în partea de sus, astfel încât să se rotească cel mai bine. „Mama mi-a cumpărat un BeyBlade. După aceea, toată lumea a avut în curând unul și am început să experimentăm ”, spune Johannes Berger, care merge la Realschule Anton Rauch din Wertingen.
Matematica este una dintre materiile preferate
Celor doi le-a plăcut și partea matematică a proiectului de cercetare. „Matematica este unul dintre subiectele mele preferate”, spune Johannes. Pentru fiecare experiment, ar fi făcut zece încercări și apoi ar fi calculat întotdeauna media. Ceea ce s-a cam enervat în timp.
Cu toate acestea, cei doi au venit în cele din urmă cu un rezultat.
„Ultima încercare a fost decisivă. După ce am schimbat suprafața metalică, am putut stabili că partea superioară cu un magnet, dar fără efect magnetic, este cea mai bună ”, spune Johannes. Wertinger și Buttenwiesener vor să prezinte acest rezultat pe 28 februarie și 1 martie la Augsburg.
Cei doi sunt cam nervosi la urma urmei. „Trebuie să explicăm experimentul și poate chiar să-l demonstrăm”, explică ei. Amândoi speră că nimic nu va merge prost.
O gumă de mestecat fără aditivi urât
Sophia Maier, Niklas Weber și Joela Simnacher de la St. Bonaventura Gymnasium din Dillingen sunt, de asemenea, puțin entuziasmați. Cei trei și-au propus să experimenteze obținerea gumei de mestecat perfecte. Chiar. Și fără aditivi „urâți”. Un program de la Galileo despre guma de mestecat a fost de vină. A arătat cum se face guma de mestecat și că principala materie primă în afară de zahăr este un produs petrolier.
Așa că Joela Simnacher din Unterthürheim și prietenele ei Sophia Maier din Laugna și Niklas Weber din Rain am Lech au luat decizia de a dezvolta o gumă de mestecat. „Am vrut să facem o bucată de gumă de mestecat realizată în întregime din substanțe naturale”, explică elevii din clasa a șasea. Au fost susținuți de profesorul lor de natură și tehnologie, Uta Wengenmayr, care a avut și ideea că acesta ar putea fi un subiect pentru competiția „Experimentul studenților”.
Cercetările efectuate pe internet au arătat că există într-adevăr un substitut natural pentru petrol. De asemenea, elevii au găsit destule rețete. Singura problemă a fost că materia primă care a fost mereu menționată, și anume chicle, o sapă de copac din America Centrală, nu era disponibilă în Germania. Așa că s-au căutat alternative: s-au efectuat experimente cu lapte de păpădie și cauciuc, precum și cu gumă arabică. „Dar asta nu a funcționat așa la început. Deoarece fie s-a putut obține o substanță mult prea puțină, fie guma de mestecat s-a dizolvat din nou după câteva minute de mestecat ”, spune Uta Wengenmayr.
Chicle era nevoie
Așa că a trebuit să-l iau pe Chicle. În cele din urmă, în SUA a fost găsită o companie care a expediat această materie primă. Acum s-a dovedit că rețetele de pe Internet nu erau toate optime. Guma de mestecat nu s-a dizolvat, dar consistența, termenul de valabilitate și gustul au lăsat adesea de dorit.
Așadar, sarcina a fost să găsim amestecul perfect al diferitelor ingrediente, ceea ce nu a fost atât de ușor. Dar, după multe serii de teste, a venit în sfârșit momentul: guma de mestecat perfectă era gata.