Juriul de citire a busolei nutriționale

De când a apărut pentru prima dată pe lista bestseller-urilor!

Când jurnalistul științific Bas Kast s-a prăbușit cu dureri în piept, la vârsta de 40 de ani, s-a confruntat cu o întrebare existențială: și-a stricat sănătatea cu mâncarea nedorită? El a decis să facă schimbări radicale în dieta sa pentru a se vindeca singur. Dar ce este cu adevărat sănătos? A început o călătorie de mai mulți ani de descoperire în epoca actuală și cercetări nutriționale. Ce mănâncă coloniile de lungă durată? Cum slăbești eficient? Se pot evita afecțiunile tipice legate de vârstă? Poți să „mănânci tânăr” cu anumite alimente? O mare parte din ceea ce credem că este o alimentație sănătoasă poate chiar să ne facă rău. Bas Kast filtrează descoperirile dovedite științific despre o dietă cu adevărat sănătoasă din mii de studii parțial contradictorii.

Echipament: cu ilus b/n.

Alte formate

Comandați acest produs de la librarul local

Citirea faptelor juriului

Gaby2707, katze102 și alți 16 membri au această carte pe un raft.
borntobemee și Moinseetretboot citesc în prezent această carte.
Gaby2707, katze102 și alți 7 membri au citit această carte.
Acest titlu este cartea preferată a lui MareikeUnfabulous.

Opinii ale juriului de lectură

Gaby2707

De când mă lupt constant cu greutatea mea de la prima naștere, am încercat și am oprit dietele noi din nou și din nou, deoarece acestea nu aduceau nimic, cu excepția unei alte creșteri a kilogramelor mele .

Din moment ce mă lupt constant cu greutatea mea de la prima naștere, am încercat și am oprit din nou dietele pentru că nu aduceau nimic în afară de o creștere reînnoită a kilogramelor mele, am accesat imediat această carte când mi s-a oferit această carte.

Am citit destul de multe cărți de non-ficțiune despre pierderea în greutate, mâncarea mai sănătoasă și postul. De asemenea, am fost sigur că fac multe pentru a fi și a rămâne sănătos și în formă. Dar din moment ce apar noi studii științifice care arată că studiile „vechi” sunt greșite, am fost întotdeauna nesigur. Cu „The Nutrition Compass” obțin totul dintr-o privire, chiar justificat științific. Mai presus de toate, Bas Kast scrie și explică totul în așa fel încât, în calitate de laic, să îl pot înțelege minunat și să mi-l atribuie singur. Încă nu știu ce este corect sau greșit, dar cu această carte am ceea ce cred că este un ghid excelent care îmi oferă informații întemeiate despre majoritatea întrebărilor pe această temă. Nu există o singură dietă corectă. Dar acum am ocazia să încerc diferite lucruri și să stabilesc singur ce funcționează pentru mine și ce nu.
Cu „cele mai importante 12 sfaturi nutriționale” de la sfârșitul cărții, am o bază pe care mă pot baza.

O carte interesantă și uneori chiar interesantă în care multe nu sunt noi, dar obțin un rezumat foarte bun. Un ghid din care pot lua câteva lucruri cu mine, pe care sunt bucuros să îl transmit și să-l recomand.

Coperta „The Nutrition Compass” este foarte atrăgătoare la prima vedere. Avocado cu busola integrată se potrivește ca un pumn pe ochi. Dar și schema de culori cu verde, .

damarisdy

Bestseller-ul Spiegel „The Nutrition Compass” de Bas Kast a fost pe agenda mea de mult timp, deoarece sunt foarte interesat de nutriție, sănătate și diferite moduri de a slăbi. eu personal .

Best-seller-ul Spiegel „The Nutrition Compass” de Bas Kast a fost pe agenda mea de multă vreme, deoarece sunt foarte interesat de nutriție, sănătate și diferite moduri de a slăbi. Eu personal am încercat eu diferite diete și chiar am suportat mai multe tulburări alimentare. De aceea am fost foarte curioasă să văd ce perspective noi mi-ar oferi această lucrare, deoarece am simțit că mă ocup de acest subiect de jumătate din viața mea.

Autorul Bas Fast începe cu el însuși și cunosc motivația sa de a scrie această carte și de a trata mai mult subiectul nutriției. Este cu adevărat interesant de văzut că oamenii subțiri, sportivi și presupuși sănătoși observă, de asemenea, când dieta lor proastă sau stilul lor de viață se simt la ei la un moment dat. Toată lumea îi cunoaște cumva: oameni subțiri care pot mânca tone de chipsuri și ciocolată și încă nu au modificări în siluetă. Nedrept!: D Și totuși, acești oameni pot avea și probleme serioase care pot să nu fie la fel de evidente ca și în cazul persoanelor supraponderale.

Bas Fast se confruntă, de asemenea, cu acest lucru și duce cititorul într-o călătorie în care sunt examinate dietele de la A la Z. În acest scop, autorul merge pe urmele multor mituri și concepții greșite, examinează zero diete și o mare varietate de alimente, ceea ce este cu adevărat interesant. El ilustrează toate descoperirile sale în grafică simplă care nu întrerupe fluxul de lectură, ci o completează de minune.

Unul sau celălalt fapt verificat este cu adevărat șocant pentru mine. De exemplu, unele alimente (de exemplu cârnații) sunt într-adevăr responsabile de reducerea speranței de viață și de creșterea riscului de cancer - înspăimântător! Desigur, mai spune aici că măsura este decisivă și se poate „păcătui” din când în când:) Bas Fast se ocupă de diferitele vicii ale omului foarte sincer și autentic și nu îndeamnă cititorul într-o anumită direcție. El dă doar impuls și este convingător în ansamblu prin marea sa bogăție de cunoștințe și stilul de scriere ușor.
La sfârșit, autorul își rezumă din nou constatările și oferă cititorului o concluzie scurtă și clară, cu câteva sfaturi practice pe care aș dori să le încerc. De exemplu, el ne introduce câteva alternative la dulciurile obișnuite, industriale.

Aș fi fericit să recomand această carte altora, îți deschide ochii și pur și simplu creează mai multă conștientizare pentru o viață mai sănătoasă. Și destul de clar: nu există o singură modalitate de a face acest lucru.

O recomandare clară de lectură și cumpărare și 5 stele *****

Mightynina

La început a fost cam ca Harry Potter. Toată lumea o citise. Toată lumea a vorbit despre asta. În cele din urmă am cedat și am vrut să spun un cuvânt. Așa că am citit-o. Nu am nimic altceva .

La început a fost cam ca Harry Potter. Toată lumea o citise. Toată lumea a vorbit despre asta. În cele din urmă am cedat și am vrut să spun un cuvânt. Așa că am citit-o. Nu am vorbit despre nimic altceva. Toată lumea era enervată. am fost fericit.

Desigur, nu există vrăji în busola nutrițională a lui Bas Kast și niciodată nu voi deveni un mare fan al nutriției sau cărților de bucate. Dar cartea, și de aceea este menționată aici, a schimbat în liniște și permanent modul în care mănânc și cumpăr.

A numi busola nutrițională o carte dietetică este un pic ca a numi Harry Potter o carte pentru copii: posibil, dar mult prea superficial.
Timp de câțiva ani, autorul și jurnalistul științific s-au luptat prin studiile actuale, parțial contradictorii, pentru a trage în cele din urmă o concluzie din ultimele rahaturi în materie de nutriție. Inițial în interesul său, pentru că trupul său a ajuns în genunchi din cauza prea multor junk food. Acum Kast nu este cu siguranță singur (tuse) cu obiceiul de a lua chipsuri la cină. Dar el este singurul care și-a transformat schimbarea radicală în dietă în ceea ce este în prezent cea mai de succes carte de non-ficțiune pe această temă.

Esența tuturor formelor comune de nutriție și teorii care a devenit o carte, prezentată într-un mod distractiv și fermecător în mușcături mici.
Ce este sănătos? Ce te îmbolnăvește? Ce ne ține tineri Ce ne face să pierdem lipiciul? Cu ce dietă este mai bine să nu te sături? Kast voia să știe. Și face în mod strălucit să transmită chiar și cele mai detaliate relații de fapt într-un mod interesant. În loc să țină prelegeri, Kast preia grupuri importante de alimente, hypes alimentar și mituri nutriționale și clarifică haosul general care a fost mâncarea noastră. Ok, nu am neapărat nevoie de fotografia grăsimii interioare a burtelor unui șoarece care a fost hrănit cu fast-food. Dar e clar, o să recunosc asta.

Dacă l-aș fi întâlnit pe Bas Kast la o petrecere la bufet, el ar fi fost un partener de conversație excelent.
Îmi place cartea lui pentru că este atât de frumos inteligentă și nepretențioasă. Îmi plac sfaturile despre a nu mânca nimic pe care bunica mea nu l-ar fi recunoscut ca fiind mâncare adevărată. Cred că este bine că m-a învățat cum să spun un ulei de măsline bun dintr-unul rău. Și datorită design-urilor sale, avem din nou o mașină de cafea REAL după ani.

Concluzia mea din toate gândurile de aici: în sfârșit, o carte de non-ficțiune bine scrisă, care te face să îți dorești și nu mănâncă doar timpul. Cochetez chiar și cu o carte de bucate potrivită. Dar aceasta este o altă poveste.

MareikeFabric

Cartea este grozavă! Nu, serios! Adevărat! Acum 1,5 ani mi-am schimbat dieta și nu numai că am slăbit 20 de kilograme, dar am găsit și o alimentație mai bună.

Și totuși, există cu siguranță încă multe lucruri pe care aș putea să le fac mai bine. (În acest moment, totuși, ar trebui să se spună și: Nu există o nutriție perfectă!) Pur și simplu sunt foarte interesat de subiect și am vrut să știu dacă calea de a mă hrăni merge în direcția corectă sau este atât de greșită/excesivă/greșită. Deseori ai tendința să mergi la extreme.

În general, nu acord o atenție studiilor pe tema nutriției, pentru că pur și simplu înțeleg doar gara și nu am nici o idee despre toți termenii tehnici și hieroglifele.

Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care îmi place atât de mult cartea: este explicată într-un mod ușor de înțeles, scrisă atât de simplu de autor și absolut de înțeles. Pot să pun cartea deoparte câteva zile și să mă întorc repede la muncă. Chapeau! Exact asta îmi doresc de la o carte ca aceasta.

În plus, am putut să-mi extind cunoștințele enorm. Am blocat Post-It's pe laturi, orice ar fi nevoie. Cititorul decide el însuși cât de mult cântăresc rezultatele individuale și tezele sau au un impact asupra vieții/propriei diete. Cu siguranță nu voi putea (adapta) dieta mea 100% la carte sau o voi schimba complet din nou. Dar am fost de fapt capabil să folosesc câteva abordări într-un mod semnificativ.

Mulțumesc, Bas Kast, pentru această carte cu adevărat grozavă care mi-a îmbogățit mult dieta, viața și pe mine.