Jurnal dietetic - Primele impresii ~ Blog rău
deci, s-a terminat puțin mai mult decât prima săptămână și care este impresia mea despre asta? De fapt, destul de pozitiv.

Planul era o mulțime de proteine și puțini carbohidrați și grăsimi. Am schimbat valorile țintă pentru MFP de 7 ori și încă nu sunt sigur că este ok. Internetul este atât de împărțit pe cât de multă proteină este o idee bună. 0,8 g per kilogram de greutate corporală pare a fi o linie de bază despre care aproape toți sunt de acord că este o cantitate bună pe care toată lumea ar trebui să o mănânce. Dar apoi devine sălbatic la etaj. Din moment ce vreau să construiesc mușchii, acum vizez aproximativ 2g/kg, deși nu mănânc ceva în plus dacă nu ajung acolo. Zilele erau acum între 1g-2g/kg. A trebuit să planific din greu pentru asta. Nu aveam multe proteine în dieta mea înainte.
Ceea ce mă enervează puțin este că, în acest context, cu greu poți evita toate lucrurile suplimentare amuzante, cum ar fi flavdrops, proteine praf sau xucker, dacă ai puțini carbohidrați și, mai presus de toate, puține (er) grăsimi și destul de scăzute de calorii (Mi-am crescut deja caloriile țintă cu 200). Nu că sunt prea deștept să folosesc așa ceva (clătitele cu banane cu pudră de proteine de vanilie sunt grozave și am găsit o rețetă bună de proteine cu lapte de lapte), dar vă întrebați cât de bine este să consumați atâtea lucruri speciale că acestea sunt, desigur, destul de puține costuri suplimentare).
Dar ceea ce funcționează foarte bine, datorită proteinelor: mai puțină foame. Proteinele se umplu și așa trec ziua fără să-mi fie foame. Ceea ce rămâne, desigur, este pofta de mâncare și pofta de carbohidrați/zahăr. „Carbohidrații te fac fericiți” este o veche zicală și la naiba, da, așa este! Îmi place brânza de vaci cu boia de ardei la prânz, dar fără nici o pâine, foamea este mulțumită, dar nu mulțumită. În schimb, există acum pâine cu proteine sau Wunderbrød norvegian, care constă aproape în întregime din semințe și are atât de puține KH (dar calorii relativ ridicate). Asta funcționează foarte bine.
Deci, o mulțime de planificare, o mulțime de rețete noi și ingrediente pentru micul dejun și gustări. Mâncarea gătită nu ocupă atât de mult. Poate mai degrabă quinoa decât orez și poate câteva legume, dar asta nu se schimbă prea mult. Aș putea încerca să folosesc creveți sau să învăț cum să prepar tofu într-un mod utilizabil ... Nu am nimic împotriva tofu, dar dacă nu este bine pregătit, puteți tăia un burete de bucătărie în mâncare și pregătiți-l bine cu „bine” ”Încă nu am ieșit.
Te interesează rețetele pe care le folosesc? Ar trebui să leg un lucru sau două în viitor?