Jurnalul obezității este cel mai bun mod de a controla greutatea

ÎNTREBARE ȘTIRI

În plus față de a lua relativ puțin timp, auto-monitorizarea, adică păstrarea unui jurnal cu ceea ce mănânci în timpul zilei, ar fi un mod eficient de a-ți controla greutatea.

obezitate
pierdere în greutate
dietă
activitate fizica

Ce se întâmplă dacă pentru a pierde câteva kilograme în plus sau pentru a vă controla greutatea, a fost suficient să țineți un jurnal ?

Aceasta este concluzia la care au ajuns cercetătorii de la Universitatea din Vermont și Universitatea din Carolina de Sud. Într-un studiu publicat în revista Obesity, aceștia susțin că este mai ușor să vă controlați obiceiurile alimentare atunci când le acordați atenție, inclusiv înregistrarea aportului de calorii într-un jurnal. „Este foarte eficient și nu este atât de dificil pe cât cred oamenii”, scriu ei.

Păstrarea unui jurnal durează mai puțin de 15 minute pe zi

Pentru mulți dintre noi, într-adevăr, să scriem scrupulos într-un jurnal ceea ce tocmai am înghițit, de la cafeaua de dimineață până la pătrățelele de ciocolată noaptea este văzut nu doar ca o sarcină plictisitoare, ci și neplăcută. Această nouă lucrare, efectuată cu 142 de pacienți, arată că, dimpotrivă, este mult mai puțin neplăcută decât pare.

Timp de 6 luni, autorii studiului au cerut unora dintre acești voluntari să țină un jurnal alimentar în timp ce urmau o dietă supravegheată. Aceștia trebuiau să înregistreze caloriile și grăsimile din toate alimentele și băuturile pe care le consumau, precum și dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.