K versatil; rbis 3 rețete f; r toamna; Ghid pentru diabet

Toată lumea a mâncat-o ca o supă. Dar cu paste sau într-o salată? Bucurați-vă de dovleac într-un mod diferit - și încercați aceste rețete!

rețete

Paste cu dovleac și arahide este o variantă posibilă de rețetă. Dovleacul poate fi combinat cu aproape orice

Dovleacul este o legumă foarte diversă și nu doar pentru că există atât de multe tipuri diferite de ea. Cu portocaliul său puternic, dovleacul aduce culoare plăcii tale toamna. Fie ca paste, salată sau afară din cuptor.

Hokkaido

Cu o greutate de 1 până la 2 kg destul de mică și cea mai versatilă dovleac: o puteți prăji, coace, mânca întregi cu o umplutură delicioasă sau transforma-o în supe și sosuri. Cochilia devine moale în timpul gătitului și poate fi consumată cu. Important: Hokkaido oferă mult mai mulți carbohidrați și calorii decât alți dovleci.
La 100 g aproximativ 13,6 g carbohidrați și 67 kcal.

Butternut

Numele său spune totul: dovleacul de nucă are un gust de carne fraged, aromat și aromat, care se dezintegrează rapid când este gătit. Este potrivit în special pentru supe, sosuri sau deserturi. Cu o greutate de 200 până la 2000 g, este unul dintre micii dovleci. 8,3 g carbohidrați și 38 kcal la 100 g pulpă.

Dovleac nucșoară

Coaste maro deschis și cu o greutate de până la 40 kg: dovleacul de nucșoară este un gigant atrăgător care este de obicei tăiat pentru vânzare. Carnea sa moale, fructată și acră, poate fi consumată crudă, prăjită sau folosită pentru deserturi. Coaptă pe o salată, nota sa fină de nucșoară intră în propria sa. La 100 g pulpă 4,6 g carbohidrați și 24 kcal.