Kefir din frigider Întrebare către ginecolog Prof.
Draga prof. Costa,
Am primit deseori sfaturi și ajutor în acest forum și sunt foarte entuziasmat că multe dintre ceea ce îmi cer eu deja am discutat aici (încă nu am îndrăznit să mănânc un hot dog la Möbel-Schweden).
Acum am o întrebare proprie: în raftul frigorific există o delicioasă lămâie de chefir organic de la compania Andechser Natur, pe care mi-a plăcut întotdeauna să o beau.
Cu toate acestea, de când sunt însărcinată, am fost destul de nesigur și temut de majoritatea alimentelor.
Dar aș vrea, foarte mult, să continuu să beau kefirul (și kefirul în general, de asemenea natural) - este posibil acest lucru? Nu spune nimic despre laptele crud, dar aș prefera să întreb oricum.
Și apoi o întrebare rapidă despre produsele lactate fabricate din lapte de fân:
Soțul meu a adus recent iaurtul alpin cu aspect delicios într-un borcan de la supermarket, care a fost făcut din lapte de fân pasteurizat - consumul este permis?
Am văzut și Gouda organic făcut din lapte de fân, dar atunci nu eram sigur.
Vă mulțumesc foarte mult pentru răbdare și pentru că ați răspuns la acest spectru vast de întrebări! Sunt foarte fericit că acest forum există.
Salutări de la Svenja
de Hafenmops75, A 15-a săptămână de sarcină pe 26 septembrie 2019, ora 8:34
Kefir din frigider
Mă bucur că vă place acest forum.
Apropo, trebuie remarcat faptul că nu trebuie să te uiți la hot dog-uri, ci să cumperi mobilier la „Mцbel-Schweden”.
Kefirul, indiferent dacă este organic sau „diesel”, este considerat sănătos în timpul sarcinii - deci vă puteți bucura în continuare de el. În Europa, dacă un produs lactat este fabricat din lapte crud, acest lucru trebuie notat pe ambalaj - aceasta este legea și nu o glumă.
Același lucru este valabil și pentru iaurtul din lapte de fân pasteurizat - foarte sănătos! Este crucial ca laptele să fie pasteurizat și, desigur, gustul iaurtului. „Lapte de fân” înseamnă doar că vacile au fost hrănite fără siloz, adică fără furaje fermentate (acestea sunt aceste rulouri mari de plastic din pajiște, în care se află iarba cosită și care se păstrează cu acid lactic). Deci ceva mai natural decât alte vaci.
Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii
Kefir Listeria
Bună ziua dr. Costa, sunt acum în a 30-a săptămână de sarcină. Uneori mănânc cerealele mele cu chefir. Pentru aceasta cumpăr întotdeauna sticlele din supermarket și le folosesc la 2-3 zile după deschidere, după a 3-a zi arunc restul (dacă mai rămâne ceva). .
de Tschassi 30.01.2018
Kefir din ciuperci de chefir în timpul sarcinii
Bună ziua, am o ciupercă de chefir acasă și mănânc regulat kefirul rezultat. Pot continua să fac asta în timpul sarcinii? Pe de o parte, m-am gândit că este o „ciupercă” care funcționează și, pe de altă parte, produce o cantitate mică de alcool. Pana acum .
de MJ2 28.02.2017
Kefir în timpul sarcinii
Bună ziua, am un bob de kefir pe care îmi place să îl folosesc din când în când pentru a face kefir adevărat. Pot bea această băutură, despre care se știe că conține între 0,2 și 2% alcool etanol, în timpul sarcinii? Acum sunt în a 20-a săptămână și aș dori tuberculul meu .