KENWOOD Cooking Chef Chicken Carnits - Centru de rețete

  • piept de pui
  • burtă de porc
  • Gât de porc
  • sare
  • piper
  • 4 condimente
  • cățel de usturoi
  • șalotă (e)
  • Ierburi mixte din Provence
  • zahăr
  • vin alb
  • coniac
  • Furtunuri
piept de pui, burta de porc, gât de porc, sare, piper, 4 condimente, cățel de usturoi, șalotă (e), ierburi mixte de Provence, zahăr, vin alb, coniac, Tocuri

carnits

Detaliat

  • Rețetă pentru 35 de porții
  • Dieta: fără lactoză
  • Accesorii:
    • Bolul multifuncțional
    • Elicopterul

Ingrediente

  • 2 kilograme de piept de pui
  • 500 de grame de burta de porc
  • 500 de grame de gât de porc
  • 45 de grame de sare
  • 6 grame de piper
  • 9 grame de 4 condimente
  • 6 căței de usturoi
  • 300 de grame de șalotă
  • 3 lingurițe de plante Provence mixte
  • 3 lingurițe de zahăr
  • 255 mililitri de vin alb
  • 100 de mililitri de coniac
  • 1 pachet de furtunuri