Kinkéliba, ceaiul de plante al vieții lungi; GABOUGOUNI

Kinkeliba sau Quinquéliba, denumit în mod obișnuit „ceai de plante cu durată lungă de viață”, face parte din marea familie de combretaceae. Este o plantă care crește în principal în Burkina, Gambia, Mali, Senegal etc. Frunzele uscate se consumă în ceai de plante. În funcție de regiune, gustul Kinkeliba diferă. Preferatul meu dintre cei pe care am avut de testat este cel din Gambia. Acesta din urmă este similar cu cel găsit în Mali (Kita Kinkéliba, acesta este cel din fotografia mea ilustrativă).

kinkéliba

Kinkéliba se pretează la multe variante:
-Se infuzează cu plante aromatice (busuioc, mentă, lemongrass etc.).
-Se infuzează cu ghimbir.
-Kinkeliba cu coajă de portocală.
-Kinkeliba de coajă de ananas.
-Lemon Kinkeliba.
-Kinkeliba cu cuișoare.
-Mint și lapte Kinkéliba (Kinkeliba din copilăria mea).
Pe scurt, există o multitudine de variații, așa că nu ne obosim niciodată să consumăm Kinkeliba.Beneficiile Kinkeliba
-Este recomandat în timpul postului pentru acțiunea de tonifiere.
-Ajută ficatul să elimine toxinele, astfel încât ne purifică ficatul și vezica biliară.
-Este, de asemenea, utilizat în tratamentul constipației.
-Este un supliment la dietele de slăbit.
-Ajută la reglarea tensiunii arteriale