Kiwi confitat

Curățați kiwi-urile și tăiați-le în felii de 4 mm grosime.

lăsați kiwii

Puneți zahărul și apa într-o cratiță mare și aduceți totul la fierbere.

Când fierbe, adăugați feliile de kiwi și lăsați-l să fiarbă din nou.

Apoi scoateți de pe foc și lăsați kiwii să se răcească în sirop timp de 12 ore.

Puneți tigaia din nou pe foc și, din nou, aduceți-o la fierbere, apoi gătiți timp de 1 minut.

Scoateți tigaia de pe foc și lăsați kiwii să se răcească în sirop timp de 12 ore.