KoRo Shop Făină de nucă de cea mai bună calitate
Cumpărați făină de nucă de înaltă calitate
Făină de nuci? Aceasta nu mai este o raritate, mai ales în dietele Keto, Low Carb și atletice. Gătitul cu conținut scăzut de carbohidrați, în special, sărbătorește făina de nuci de ceva vreme - făina de nuci, cum ar fi făina de migdale, facilitează tăierea carbohidraților. Valorile lor nutritive, precum și gustul fin de nucă ne-au convins. De aceea, vă oferim făină de nuci de înaltă calitate în ambalaje de format mare. La KoRo puteți cumpăra diferite tipuri de făină de nuci și vă puteți lăsa creativitatea în bucătărie.
Făină de nuci doar pentru tine
Vă oferim făină de arahide parțial dezosată de înaltă calitate, făină de nucă de cocos și făină de migdale în ambalaje de format mare. Toate făinurile sunt vândute în pachete de 1 kg și vă oferă suficientă făină pentru următoarele experimente de coacere și gătit. Făina noastră de arahide și făina de cocos sunt, de asemenea, de cea mai bună calitate organică.
Făină dezosată: ce înseamnă ?
Când o făină de nucă este dezosată, o mare parte din ulei a fost extrasă din nucă printr-un proces de presare mecanică. Acest lucru reduce semnificativ conținutul de grăsimi - și, prin urmare, și conținutul de calorii. Pentru dvs., în gama noastră avem parțial făină de arahide organică dezosată. Această făină de arahide poate înlocui făina de grâu tradițională cu un raport 1: 1 și obține puncte nu numai pentru gustul ușor de nuci, ci și pentru valoarea sa nutrițională incredibilă: 100 de grame de făină de arahide conțin 45 de grame de proteine.
Făinurile noastre de nuci vă oferă multe avantaje
Făinurile de nuci au valori nutriționale specifice și sunt deosebit de populare datorită conținutului lor scăzut de carbohidrați. În plus, făinurile de nuci sunt bogate în fibre, ceea ce contribuie la funcționarea normală a intestinelor și a sistemului digestiv.
Făina de nuci este o sursă bună de proteine
Valoarea nutrițională a făinurilor noastre de nuci este, de asemenea, impresionantă atunci când vine vorba de proteine. Făina noastră de nucă de cocos organică conține 20 de grame de proteine la 100 de grame de făină. Făina noastră populară de migdale conține 37,5 grame de proteine la 100 de grame de făină. Făina noastră de arahide organică parțial dezosată este un lider în ceea ce privește proteinele: 45 de grame de proteine la 100 de grame de făină de arahide. Proteinele vă ajută să construiți și să mențineți masa musculară și, prin urmare, sunt deosebit de interesante pentru sportivi.
Făina de nucă este o alternativă fără gluten la făina de grâu
Până acum câțiva ani, oamenii care doreau sau trebuiau să renunțe la gluten se luptau să găsească alternative bune la făina tradițională de grâu. Din fericire astăzi este mult mai ușor și puteți găsi la noi făină fără gluten. Făina noastră de nucă de cocos organică este naturală fără gluten și convinge prin aroma sa fină de nucă de cocos. Atenție: făina de nucă de cocos nu poate înlocui făina convențională într-un raport de 1: 1 și trebuie combinată cu alte făină (de nuci).
Unele tipuri de făină de nuci sunt sărace în carbohidrați
Făina noastră de migdale, în special, este ideală pentru o dietă săracă în carbohidrați datorită conținutului redus de carbohidrați. Conține doar 7,6 grame de carbohidrați la 100 de grame. Pentru comparație, făina convențională de grâu conține de aproape zece ori mai mulți carbohidrați. Tocmai din acest motiv, făina de migdale a fost în centrul atenției de ceva timp de către adepții Low Carb (dietă cu conținut scăzut de carbohidrați) - și cu un motiv întemeiat. !
Iată cum se folosește făina de nucă
Puteți folosi făină de nuci pentru produse de patiserie dulci, precum și pentru mâncăruri sărate și sosuri groase.
Sfaturi practice: la coacere, puteți adăuga 1 linguriță de guar sau gumă de psyllium, deoarece făina de nuc are o putere de legare mai slabă decât făina de grâu. Deci, vă puteți asigura că prăjiturile dvs. nu se sfărâmă !
Cu făină de arahide, puteți face acest delicios curry de legume galbene. Faina de arahide îngroșează sosul și asigură o consistență cremoasă perfectă! Făina de migdale și nucă de cocos este potrivită în special pentru prepararea felurilor de mâncare dulci, cum ar fi această rețetă vegană de pâine prăjită, de exemplu.
Toate întrebările despre făină de nuci
Vrem să vă oferim toate informațiile despre făină de nuci. Dacă aveți întrebări despre un anumit produs, vă rugăm să consultați fișa de descriere a acestuia. Dacă nu găsiți ceea ce căutați, vă rugăm să ne contactați prin e-mail sau pe rețelele de socializare și vă vom răspunde la toate întrebările.
Care sunt particularitățile făinurilor de nuci ?
Făinile de nuci sunt bogate în proteine, fibre de înaltă calitate și fără gluten în mod natural. Făinurile de nuci sunt, prin urmare, o alternativă excelentă la făinurile convenționale de cereale. La gătitul cu carbohidrați mici, folosim tot mai multe făini de nuci, cum ar fi făina de migdale.
Pot face eu singur făină de nucă ?
Pentru a-ți face propria făină de migdale, de exemplu, poți înmuia migdalele în apă pentru o zi și să le lași să se usuce bine. Apoi, migdalele trebuie zdrobite într-un robot de bucătărie timp de aproximativ 60 de secunde. Dar atenție! Dacă le mărunțim prea mult, obținem o pastă de migdale. Pentru a face singur făină de migdale sau nuci, aveți nevoie de o presă de ulei. Pentru a vă oferi mai puțină muncă, ne-am ocupat deja de această sarcină și puteți comanda făină de nuc de la noi foarte ușor !
Cum se produce făina de nucă ?
Făina de nuci nu este atât de complicată de produs. Făina de nucă este adesea chiar un produs rezidual din extracția uleiului de nucă. Piulițele sunt presate mecanic și uleiul este extras. Reziduurile solide ale extragerii uleiului din semințe sau fructe oleaginoase se numesc prăjituri. Prin urmare, toate acestea sunt reduse la pulbere fină și tada! Făina de nucă este gata.
Faina de nuci este buna pentru slabire ?
Deși făina de nuci are mai puțini carbohidrați decât făina de grâu, are și mai multe grăsimi. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de grăsimi din nuci. Chiar dacă aceștia sunt acizi grași nesaturați, acesta afectează caloriile. Prin urmare, făina de nuci are un conținut caloric mai mare decât făina de grâu și, prin urmare, nu este neapărat potrivită pentru pierderea în greutate.