L; prieten cu apă sifonică sau dușman
Știm cu toții că a bea băuturi carbogazoase pline de zahăr este foarte rău pentru sănătatea noastră. Există, de asemenea, multe zvonuri despre apa spumantă care își proclamă toxicitatea. Dar ar fi cu adevărat atât de periculoasă? Merită ea această reputație ?
Apă sclipitoare, ce este ?
Apa carbogazoasă este apă care a fost infuzată cu gaz dioxid de carbon sub presiune. Aceasta produce apă spumantă sau apă carbogazoasă. Sarea este de obicei adăugată pentru a-și îmbunătăți gustul. Uneori sunt incluse cantități mici de alte minerale.
Diferitele tipuri de apă spumante.
Există mai multe tipuri de apă carbogazoasă; în afară de cele gazificate industrial.
Apele minerale naturale spumante, precum Perrier și San Pellegrino, sunt diferite. Aceste ape sunt capturate în mod natural dintr-un izvor mineral și tind să conțină minerale și compuși de sulf.
Apa tonică este o formă de apă carbogazoasă care conține un compus amar numit chinină, împreună cu zahăr sau sirop de porumb bogat în fructoză.
Apa carbogazoasă va deteriora dinții.
Coroziunea dinților este unul dintre efectele apei carbogazoase. Cu toate acestea, un studiu publicat în 2001 în Journal of Oral Rehabilitation arată că riscul coroziunii smalțului dinților asociat cu consumul de apă carbogazoasă este de o sută de ori mai mic decât cel al băuturilor răcoritoare.