L; sezonul de vară

O supă bună, fierbinte, este reconfortantă când este rece, desigur, dar și în timpul valului de căldură, o supă foarte rece, chiar înghețată, este foarte apreciată, deoarece ne va reîmprospăta și potoli setea. Deoarece supa oferă un volum apreciabil de apă și nu bem întotdeauna suficient.

În plus, prepararea supei este foarte ușoară, ieftină și ne permite să consumăm o cantitate bună de legume, astfel încât să beneficiem de contribuțiile acestor alimente atât de prețioase pentru sănătatea noastră. Și, în cele din urmă, deoarece conține relativ puține calorii în raport cu volumul său, supa este potrivită în special pentru oricine dorește să slăbească.

Jardiner Malin

Iată supele mele reci preferate:

Gazpacho

Când roșiile sunt coapte, acest clasic spaniol știe să le evidențieze. Ușor de făcut și cu rezultate garantate.