Lansarea celui de-al 4-lea Program Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) 2019-2023, o sesiune de instruire

Ministrul a lansat vineri, 20 septembrie 2019 Al 4-lea Program Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) al cărui obiectiv este să le permită francezilor să rămână sănătoși pe tot parcursul vieții datorită reflexelor bune de a mânca mai bine și de a se mișca mai bine. Programul național de nutriție pentru sănătate înființat în Franța în 2001 oferă cadrul de referință pentru dietă și activitate fizică. Acesta servește drept sprijin pentru acțiunile desfășurate în regiune.

program

La doi ani de la debut, aceasta este și o oportunitate de a face un bilanț al Scorul Nutri, emblematic pentru PNNS, deoarece are ca scop atât modificarea comportamentului, cât și încurajarea îmbunătățirii calității nutriționale a alimentelor. Din ce în ce mai vizibil pe ambalaje, acesta este apreciat de francezi, conform celui de-al treilea val de sănătate publică din Franța.

Principalele axe ale celui de-al 4-lea PNNS

PNNS 4: cele 10 măsuri emblematice ale PNNS PNNS 4 - Cele 10 măsuri cheie (pdf, 254,33 KB)

Îmbunătățiți alimentația și mediul fizic pentru toți, pentru a-l face mai favorabil sănătății și pentru a reduce inegalitățile sociale în sănătate

  • Acest lucru implică în special implementarea Nutri-Score, inclusiv în alimentația colectivă, pentru a permite tuturor să facă o alegere în cunoștință de cauză. Dezvoltarea sa la nivel european este susținută și încurajată de Franța.
  • Lucrarea cu actorii economici va fi întreprinsă în 2020 pentru a reduce conținutul de sare, grăsimi și zahăr din alimente, crescând în același timp cantitățile de fibre. Franța s-a angajat OMS să reducă consumul de sare franceză cu 30% până în 2025.

Încurajați comportamente sănătoase

  • Site-ul www.mangerbouger.fr va fi actualizat cu noile recomandări nutriționale. Următoarea campanie publică generală pentru a le face cunoscute este programată din 22 octombrie timp de 3 săptămâni.
  • Educația alimentară va fi extinsă de la grădiniță la liceu, cu furnizarea de instrumente educaționale.