Lansarea Inpes; Fabrica de meniuri; pentru a umple eșecurile; inspirație în bucătărie!

Majoritatea francezilor cunosc regulile de bază ale unei diete bune, variate, bogate în fructe și legume, nici prea grase, nici prea sărate, nici prea dulci ... Dar de la teorie la practică există o prăpastie pe care mulți o traversează cu greu . Cu toate acestea, pentru Institutul Național pentru Prevenire și Educație pentru Sănătate (Inpes), îmbunătățirea practicilor alimentare în rândul populațiilor cu risc este acum o prioritate. Prin urmare, Institutul a lansat luni un site web numit „La Fabrique à menus”.

meniuri

Disponibil și ca aplicație pentru smartphone-urile Android și iPhone, site-ul oferă meniuri echilibrate, ușor de preparat cu produse sezoniere și ținând cont de recomandările Programului Național de Nutriție pentru Sănătate (PNNS) din 2011. Software-ul compune astfel meniuri variate pe o perioadă de două până la șapte zile. Mesele iau în considerare aportul mediu recomandat de 2.000 de calorii pe zi per persoană. În total, site-ul oferă aproximativ 2.300 de rețete, sau aproape un milion de combinații posibile, relatează sante.lefigaro.fr.

Dar unde site-ul vine cu adevărat la îndemână este în crearea efectivă a meniurilor. Pentru o gospodărie de una până la opt persoane, fiecare meniu este însoțit de o listă de ingrediente pentru mese la un cost mediu de 6 euro pe zi. Iar rețetele includ alimente congelate, conserve și produse proaspete, alese în funcție de anotimpuri.