Lapte vegetal de la storcator; Experiența Panasonic

Pur și simplu preparați singur lapte de ovăz și de hrișcă.

Laptele de ovăz, laptele de migdale, laptele de soia și co. Sunt pe buzele tuturor. Laptele pe bază de plante nu este doar o alternativă excelentă pentru vegani sau persoanele cu intoleranță la lactoză. Practic toată lumea le poate încorpora cu ușurință în dieta lor zilnică. Pentru muesli, în cafea sau pentru gătit și copt.

Laptele pe bază de plante nu este doar versatil. Are un alt avantaj imbatabil: îl poți face cu ușurință singur. Fie că este lapte de hrișcă bogat în proteine ​​sau lapte de ovăz bogat în fibre, cu un conținut ridicat de fier - rețeta de bază este practic întotdeauna aceeași. Tot ce aveți nevoie este încă apă minerală și ingredientul dorit. Lăsați-l să se înmoaie și puneți-l în storcător. Un lapte pe bază de plante este gata și știi exact ce conține. Este adesea mult mai ieftin decât un produs de supermarket și nu se vinde niciodată.

Dacă doriți, puteți da „laptelui” dvs. o aromă specială, de exemplu. Încercați de ex. Sirop de arțar, ghimbir sau doar un vârf de sare. Delicios! Laptele pe bază de plante se va păstra la frigider timp de 3-4 zile.

Lapte de hrișcă

ingrediente

1 litru de apă
260 g de hrișcă decojită

Opțional:
Sirop din esență de arțar
sare
ghimbir proaspăt
vanilie

pregătire

  • Înmuiați hrișca peste noapte (cel puțin 10 ore) sau, mai bine, 24 de ore (recomandat) într-un castron cu multă apă.
  • Apoi clătiți hrișca de mai multe ori până când apa curge limpede.
  • Apoi adăugați apă și opțional un alt ingredient la alegere.
  • Se toarnă câteva linguri din amestec în storcătorul lent.
  • Porniți storcătorul lent și adăugați încă 2-3 linguri până când tot amestecul a trecut.
  • Umpleți laptele într-o sticlă sterilizată și închideți-l bine cu un capac.

Lapte de ovăz

ingrediente

1 litru de apă
125 - 150 g fulgi de ovăz

pregătire

  • Mai întâi amestecați fulgi de ovăz și apă într-un castron.
  • Se amestecă și apoi se lasă deoparte câteva minute.
  • Apoi turnați câteva linguri din amestec în storcătorul lent. Asigurați-vă că adăugați atât ovăz, cât și apă în timp ce mergeți.
  • Porniți storcătorul lent și adăugați 2-3 linguri din amestec. În acest fel, lăsați să treacă treptat întregul amestec de lapte de ovăz.
  • Umpleți laptele într-o sticlă sterilizată și închideți-l bine cu un capac.

bacsis: De asemenea, puteți prepara foarte ușor lapte de migdale și lapte de cânepă.

Laptele pe bază de plante a fost preparat de Francesca Bettoni împreună cu unul dintre storcătoarele noastre lente.

lapte

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe

Pur și simplu savurați sucuri delicioase, sorbete sau iaurt înghețat. Slow Juicer MJ-L700 evocă donatori de energie sănătoși, care pur și simplu au un gust bun din fructe și legume proaspete sau congelate. Datorită deschiderii de umplere de 7,5 cm, chiar și mere întregi se încadrează în dispozitiv fără tăiere. Procesul de presare lentă protejează ingredientele și vă garantează vitamine sănătoase.

Acest lucru te-ar putea interesa

Risotto cu sparanghel verde.

Mic dejun sănătos pentru copii.

Bătați crema de față - cea mai bună alternativă la frecare.

Noua referință: platanul rotativ Technics SP-10R este aici!

Buletin informativ

Experiența Panasonic

Nu ratați nimic din nou: Descoperiți multe subiecte mai interesante în buletinul informativ Panasonic Experience. Înregistrați-vă rapid!

Twitter Facebook Youtube Pinterest Instagram Flickr