Lasagna oceanică; Bucătăria din; agnès Bucătăria din; Agnes

oceanică

Lasagna gătită într-un mod original și tentant ... pentru a însoți o salată mică pentru a echilibra masa ... Nu am folosit în mod intenționat pungile de cocktailuri din fructe de mare congelate pentru că nu-mi plac calmarul și mi se par fructele foarte mici ... dar utilizarea acestui sac de 1 kg (găsit peste tot) va reduce costul acestui fel de mâncare.

preparare: 30 min Gătit: 45 min

Ingrediente pentru 6 persoane (vas 30 cm x 20 cm)

6 foi de lasagna neprecocite (2 aluat de paste de la Herta)

250 g file de pește de merlan, somon ...

350 g midii în stare naturală (într-un borcan de la departamentul de pește proaspăt)

200g crevete crude (congelate)

200 g de scoici (proaspete pentru mine)

150 g ciuperci Paris

2 șalote

1 linguriță de cimbru

2 linguri de făină