Lăsăm masa să mâncăm pe canapea

Tradițiile se pierd. Mănâncă cu familia a sta în jurul unei mese devine din ce în ce mai rar. Potrivit unui sondaj, doar 48% dintre americani mănâncă la masa în timp ce 72% au făcut acest lucru în copilărie. Dacă sala de mese și-a pierdut atracția, este pentru că se pare că acum mai mulți oameni preferă canapeaua. sau chiar patul.

Într-adevăr, canapeaua este pe cale să devină „locul de mâncare” al casei. Numărul de persoane care iau masa la ei canapea, la triplu in cativa ani. A trecut de la 12% în copilărie la 30% la vârsta adultă. În plus, 17% dintre participanți au raportat gustări în pat față de 6% anterior.

Cu toate acestea, dacă oamenii abandonează masa, nu au renunțat la arta gătitului. 20% de respondenți fierbeți-le mesele în fiecare zi iar 50% o fac de mai mult de 4 ori pe săptămână. În plus, a fi un cordon albastru este o calitate apreciată. Mai mult de 8 din 10 bărbați și aproape 9 din 10 femei consideră că este atractiv.

În plus, bucătăria devine digitală. Dacă 63% dintre persoanele chestionate au învățat să gătească cu un membru al familiei lor, 40% acum obțineți rețetele lor pe internet sau pe rețelele de socializare. 20% cer rudelor „sfaturile” lor și 13% găsesc inspirație în cărțile de bucate.

---