Le caprice des anges o brânză bogată în calorii Blogul

anges

Capriciul îngerilor conține aproximativ 243 de calorii la 100 de grame de produs. Este unul dintre brânzeturile cel mai puțin calorice. Poate fi consumat în timpul unei diete ?

Valoarea nutritivă a capriciului îngerilor

Capriciul îngerilor conține aproximativ 10% proteine ​​pentru 34% lipide. Prin urmare, este un fel de mâncare care conține un nivel ridicat de grăsimi. Nivelurile sale de sodiu și calciu sunt, de asemenea, foarte ridicate. Cu toate acestea, nu conține aproape nici un carbohidrat. Conținutul său de vitamine și oligoelemente este destul de bun.

Rețetă plăcintă de capriciu a lui Angel

Iată un delicios rețetă de plăcintă cu mâncare de înger de casă:

Ingrediente

-250g de făină -125 grame de unt -4 ouă -1 gălbenuș de ou-O jumătate de Caprice des Anges -200 de grame de slănină -300 ml lapte-50 de grame de Gruyere ras -Sare piper -nucșoară rasă

Pregătirea

1 - Pregătiți aluatul tăind untul în bucăți și adăugându-l la făină. 2 - Adăugați sare și gălbenuș de ou în amestecul de făină și unt. 3 - Frământați aluatul timp de 5 minute și puneți-l la frigider cel puțin o jumătate de oră.4 - Amestecați laptele, cele 4 ouă și slănina.5 - Întindeți aluatul într-un vas de plăcintă cu unt și făină. 6 - Turnați preparatul peste aluat, asigurându-vă că este distribuit uniform. 7 - Tăiați Caprice des Anges în felii și așezați-le deasupra. 8 - Se presară cu brânză Gruyère rasă. 9 - Coaceți 45 de minute la 180 ° C.