Legea sănătății și etichetarea nutrițională
Din această lună, consumatorii vor putea afla despre valoarea nutrițională a produselor alimentare pe care le consumă folosind 4 etichete.

Ce produse sunt mai bune pentru sănătatea noastră? Ce îmi aduce acest produs în dieta mea? Toate acestea sunt întrebări la care mulți consumatori doresc să primească răspuns. Acest lucru se va face într-un timp cu cel mai recent test guvernamental cu logo-uri nutriționale pe produsele alimentare. Obiectivul guvernului este să pună sigla pe toate produsele alimentare din prima jumătate a anului 2017 pentru a informa consumatorii despre compoziția nutrițională a alimentelor.
Acest dispozitiv neobligatoriu provine din articolul 5 din legea sănătății din 26 ianuarie a ministrului Marisol Touraine. Problema este mai presus de toate sănătatea, deoarece 1/3 din francezi sunt supraponderali și asistăm la o creștere a numărului de diabetici. Aportul nutrițional va fi acum vizibil dintr-o privire asupra produselor alimentare pe care le cumpărați și veți ști foarte repede dacă este bun pentru dvs. sau nu. Scopul este de a îmbunătăți modul în care mănânci pentru a fi mai sănătos.
Un test pentru alegerea siglei
Pentru ca acest logo să fie cât mai eficient cu publicul larg, va avea loc apoi un test timp de 3 luni în 5 regiuni. Patru sigle nutriționale vor fi testate pe peste 800 de produse în 50 de supermarketuri din Franța. La sfârșitul acestor trei luni, sigla preferată a consumatorilor va fi cea care va apărea pe toate produsele alimentare vândute.