Legile; obezitate - Editions Eyrolles

Tot ce știi despre slăbit este greșit

legile

Mâncați un mic dejun bun, nu treceți niciodată peste mese, mâncați gustări, limitați cât mai mult grăsimile. Iată câteva dintre sfaturile pe care le auzim în mod regulat pentru a slăbi. Dacă s-ar înșela total ?

În această carte șocantă și remarcabil de popularizată, Dr. Jason Fung contestă ideile preconcepute despre obezitate: este de fapt fenomene hormonale, atât la femei, cât și la bărbați. Pe baza a sute de studii științifice, arată că insulina este principalul vinovat în dereglarea organismului care duce la creșterea în greutate și la dezvoltarea sindromului metabolic. Și numai prin înțelegerea rolului pe care îl joacă insulina în creșterea în greutate vom putea rupe ciclul de rezistență la insulină pentru a atinge și a menține o greutate sănătoasă.

Folosind un proces simplu în cinci pași (de exemplu, reducerea aportului de zahăr) și practica postului intermitent, esențială pentru a lupta împotriva rezistenței la insulină, Dr. Fung ne invită să ne ocupăm de sănătatea noastră regândind modul în care mâncăm.