Legume organice din propria grădină din Germania
Alimentele organice precum legumele sunt în creștere. Dacă te uiți la departamentul de legume din supermarketuri, acest lucru este destul de înțeles. Deoarece fructele și legumele „normale” fac adesea un aspect foarte atrăgător, dar cumva nu natural, ci o impresie excesivă.
Nu este de mirare că din ce în ce mai mulți consumatori apelează la alternative organice - în speranța că acestea sunt mai hrănitoare, mai bune pentru sănătatea lor și nu supraîncărcate. Poți fi și mai sigur atunci când ai propriul tău Cultivați singuri mâncarea - în calitate organică. Vom explica mai jos ce avantaje are acest lucru și cum puteți realiza cel mai bine acest lucru.
De ce legume organice?
Legumele organice au de obicei una proporție mai mare de antioxidanție, vitamine și substanțe bioactive. Acest lucru le face mult mai sănătoase și mai hrănitoare pentru corpul nostru - esențialul consumului de fructe și legume ca parte a unei diete sănătoase. Acest lucru se datorează cultivării speciale a legumiculturii, de ex. B. prin utilizarea unui sol sănătos și nutritiv, ceea ce este ideal pentru ca fructele să își poată dezvolta toți nutrienții.
Datorită calității organice, puteți fi sigur că atunci când creșteți fără pesticide au fost utilizate și că nu a fost folosită nicio inginerie genetică. Acest lucru este deosebit de important pentru mulți pentru a menține naturalețea și a nu absorbi substanțe prin alimente care nu sunt utilizate în corpul uman.
De ce să-l crești singur?
Dacă aveți alimente organice proaspete cu adevărat în farfurie și doriți astfel să realizați o dietă sănătoasă, încă nu aveți voie să faceți cumpărături în supermarket. În schimb, de ce să nu-ți crești singur mâncarea?.
Acest lucru are multe avantaje. primesti Calitate organică proaspăt recoltată pe masă. Acest lucru nu numai că are un gust mai bun decât la supermarket, dar poate (dacă nu includeți efortul) poate economiseste bani. Pentru că de acum nu mai trebuie să-ți cumperi legumele în calitate organică la prețurile foarte mari din supermarket. În schimb, du-te în propria grădină și alege-ți prânzul proaspăt din plantă.
Un alt aspect pe lângă economii și prospețimea recoltei este autosuficiența. Mulți sunt pur și simplu tentați să-și asigure singuri (cel puțin într-o anumită măsură), așa cum au făcut strămoșii noștri de secole. Esti asa de oarecum independent din supermarketuri și orice blocaje de livrare sau creșteri de preț care pot apărea.
Cum pot cultiva eu legume organice?
Dacă doriți să vă cultivați propriile legume organice, aveți nevoie în primul rând o bucată de pământ sau de grădină, prin posibilitatea de a planta acest lucru. Cât de mult puteți semăna și recolta, desigur, depinde de suprafața disponibilă. Este important ca acest lucru să nu fie complet la umbră, acolo Soare pe lângă suficient apă este absolut esențial pentru ca plantele să crească și fructele să se coacă.
În general, presupunând că există suficient spațiu, aveți acum două opțiuni pentru cultivarea propriilor fructe și legume: Fie să le folosiți plasture convențional de legume la nivelul solului. Sau construiești una propriul pat ridicat. Acesta din urmă are mai multe avantaje, care sunt listate exact pe www.meinhochbeet.com și pe care am dori să vi le explicăm pe scurt.
Mai întâi este Confort. Dacă plantele din patul ridicat cresc până la nivelul genunchiului sau chiar mai sus, trebuie pleacă-te mai puțin, să-l plantăm sau să-l semănăm, să-l îngrijim și să-l recoltăm. Deoarece plantele cresc la înălțimea taliei, astfel încât grădinăritul este mult mai ușor și nu mai trebuie să aibă loc în genunchi.
Un alt avantaj al cumpărării unui pat ridicat sau, alternativ, al construirii tale singur, este faptul că poți Influența calitatea pământului în sine poate sa. Deoarece patul ridicat este umplut cu sol, astfel încât să puteți folosi solul ideal pentru cultivarea legumelor. Dacă v-ați dori acest lucru cu un pat clasic, ar trebui mai întâi să faceți o carcasă, ceea ce reprezintă un mare efort.
În plus, paturile ridicate din grădină arată și ele bine, oferindu-i mai multe niveluri și altele noi lumini optice. Aveți multe opțiuni diferite pentru crearea unui pat ridicat. Puteți utiliza acest lucru de ex. B. construiți din metal, lemn, plastic sau gabioane. Există multe kituri și instrucțiuni, precum și sfaturi, de exemplu. B. în magazinul de bricolaj sau în centrul de grădină sau online.
Este posibil să cultivi legume organice în oraș?
Grădinărit urban și agricultură urbană sunt în prezent o adevărată tendință. Și grădinăritul organic este posibil și în oraș. Dacă aveți propria grădină, puteți cultiva acolo și legume organice și fără pesticide. Un pat înălțat este, de asemenea, ideal aici datorită condițiilor de spațiu relativ înghesuite.
Dar chiar dacă nu aveți propria grădină, ci aveți doar un balcon, vă puteți cultiva propriile legume organice. Deoarece un pat mic ridicat poate fi construit chiar pe un balcon. Există paturi speciale ridicate pe balcon, care pot fi plantate fie cu flori, fie cu culturi precum cartofi, mazăre și altele asemenea, precum și fructele proprii, cum ar fi căpșuni sau afine. Atunci nimic nu stă în calea creșterii propriilor roșii, căpșuni și co. În apartamentul din mijlocul orașului. Doar recolta va fi mai ușor de gestionat datorită spațiului disponibil.