Lichior de nespolă - rețetă cu poză
1.Am văzut un copac alături de prieteni, ale cărui fructe (fotografia din rețetă) păreau foarte interesante, dar îmi erau complet necunoscute. La cerere, am aflat că era un noptier și mi s-a dat permisiunea de a recolta unele. Oamenii cunoscuți folosesc fructele ei înșiși pentru a face lichioruri, printre altele. Din moment ce îmi place să fac lichioruri, nu a trebuit să mi se spună de două ori. de fapt, vâscul ar trebui să primească îngheț mai întâi, dar nu prea am vrut să stau și să recoltez la frig. pentru că a funcționat bine cu prafurile cu congelatorul. deci, cu prada mea în aceste 48 de ore și îngheț.
Fapte interesante despre negru:
2.Nesprul, un arbust sau un copac mic, este o plantă de trandafir și este clasificat ca fruct de piatră. Este originar din Asia și probabil că a fost deja cultivată de popoarele civilizate din Asia Mică și Persia. În Europa au fost mai întâi vechii romani și greci care au cultivat neschimbări. Chiar și astăzi, în multe păduri europene cresc nesprele sălbatice sau crescute. Fructele coapte sunt de culoare verde sau maroniu și de mărimea unei pere mici. Loquats au carne fermă și sunt consumate proaspete. De asemenea, pot fi folosite bine pentru gemuri. Au cel mai bun gust ca prunele sau caisele mâncate din mână, poate ar trebui să fie curățate. Sâmburii de mărimea arahidei sunt comestibili. Au gust de migdale și pot fi folosite exact în același mod. Fructele negrii sunt comestibile după expunerea la îngheț sau depozitare mai îndelungată și au un gust acro-aromatic tipic
Pregătire:
3.de fapt, vâscul ar trebui să primească îngheț mai întâi, dar nu prea am vrut să stau și să recoltez la frig. pentru că a funcționat bine cu prafurile cu congelatorul. deci, cu prada mea în aceste 48 de ore și îngheț.
Al 4-lea.scoate nechelele din congelator și lasă-le să se dezghețe
5.se spală și se usucă. înjumătățiți fructele și puneți-le într-un recipient adecvat
Al 6-lea.se adaugă bomboanele, zahărul vanilat, bățul de scorțișoară și korn korn
Al 7-lea.închideți borcanul și lăsați-l să se absoarbă cel puțin 4 săptămâni. Se agită din când în când
A 8-a.după timpul de așteptare. Tapetați o sită cu o salată sau un prosop de ceai și așezați-o pe o oală înaltă
9.filtrați abordarea prin cârpă. Întotdeauna fac asta peste noapte, astfel încât fructele să se scurgă bine
10.acum dă-i o lovitură bună. Umpleți lichiorul finit în sticle pentru a vă bea și - sau dați
11.nu vă mirați de cele 3 bețișoare de scorțișoară din fotografii. Am folosit de trei ori cantitatea
Al 12-lea.aceasta a rezultat apoi în 2,75 litri de lichior finit. noroc.