Limba de vita cu legume - retete cookeo

- Pentru 6 persoane
- Pregătire: 20m
- Gătit: 1:20 h
- Împrumut în: 1:50 h
Pregatirea retetei Limba de vita cu legume
Pentru cei cărora le place, iată rețeta pentru limba de vită însoțită de legume. Gătirea limbii de vită singură este suficient de lungă, va dura o oră doar pentru gătitul propriu !
Ingrediente
- 1Kg100 de limbă de vită
- 1 tava cu legume pentru tocanita
- 6 cartofi
- sare
- piper
- buchet garni
- 2 cepe, feliate subțire
- 1 oală cu arome cub de feu
- 20 gr de margarină
- 1 lingură mare de făină
- 1 lingură de pastă de roșii
- 10 muraturi, feliate
- 1 puțin suc de murături
Pregătirea
Pune limba în castron, sare și piper, pune buchetul garni și cubul.
Gătit rapid timp de 1 oră.
Curățați legumele.
După gătit, scoateți pielea de pe limbă, dar nu goliți apa din rezervor.
Întoarceți carnea în castron, adăugând legumele.
Gatiti din nou timp de 20 de minute.
După gătit, scoateți totul, păstrând bulionul.
topeste margarina intr-o craticioara.
Adăugați făina și sosul de roșii.
Adăugați murăturile și sucurile lor.
Adăugați bulionul de gătit.
Notă despre această rețetă
96 de cititori au evaluat această rețetă
Rețete similare:
Pulpe de pui în smântână
Minestrone în felul meu
Comentarii la această rețetă:
18 comentarii
Postat de lieutaud dominique pe 3 decembrie 2015
Nu știu cum să folosesc alte funcții decât rețetele deja integrate în robot, așa că atunci când spui fierbe timp de 1 oră, cum programezi asta? multumesc ca mi-ai raspuns
Postat de fantoli madeleine pe 5 decembrie 2015
salut, trebuie să alegeți întotdeauna meniul manual după presurizarea timpului necesar
limba este de o oră de gătit și terminarea rețetei, care este indicată, este foarte ușoară când o obțineți
cu acest mod manual puteți urmări rețetele obișnuite
Postat de de smet pe 26 ianuarie 2016
salut un mare multumesc pentru reteta pentru ca nu stiam ca putem face bulion in Cooke multumesc zi buna si retete bune
Postat de celine pe 10 decembrie 2015
Am luat act de rețetă, dar pentru a găti limba este nevoie de cantitatea potrivită de apă ? Nu văd
Postat de lydie pe 13 decembrie 2015
Acoperiți cu apă, este scris în rețetă
Postat de Françoise pe 4 ianuarie 2016
Redeschid această rețetă super interesantă o voi face…. Am avut cookeo la Crăciun și, deși am plecat câteva zile, am început deja să-l folosesc cu o rețetă de vinete cu carne tocată și parmezan, o delicatesă de legume la abur mâine ratatouille și, în așteptare, blat de curry de vițel de pasăre și carne de porc thailandeză ... . crema de linte de coral etc
Postat de Françoise pe 16 ianuarie 2016
De asemenea, am făcut carne tocată de vinete care ne-a plăcut la fel pentru blanquette ratatouille pors thai, dar cu carne de porc și s-au căutat alte idei stew pot au feu tongue …… etc
Postat de geldof dorothée pe 15 ianuarie 2016
Rețetă excelentă. Mulțumesc foarte mult. Eu pentru o jumătate de limbă de 800 de grame ... 1 primă gătire de 50 de minute ... apoi 20 de minute pentru legume ... Și 20 de minute din nou pentru a termina cu PDT. Sos excelent și carne foarte bine gătită
Postat de De Villiers pe 6 februarie 2017
Brusc jumătatea limbii a gătit 1h30 asta că ?
Postat de Poudoune pe 25 martie 2016
Bună ziua și eu, tocmai am pregătit modul meu de gătit rapid ?