Lime toate beneficiile sale pentru sănătate - Ooreka
- Plin de vitamine cu var
- Utilizarea zilnică a varului
- Var: perspective de luat în considerare

Varul a fost adus în Indiile de Vest în secolul al XVI-lea. Se spune că este din Peninsula Arabică. Se mai numește „ lămâie verde ".
Este mai acid și mai parfumat decât lămâia. În ciuda acestor câteva diferențe, este folosit ca acesta din urmă. O scurtă privire de ansamblu asupra acestor virtuți.
Plin de vitamine cu var
Varul, la fel ca verișorul său lămâie, este bogat în vitamina C, cupru, fier și fibre.
De asemenea, oferă vitamine din grupa B, calciu, potasiu, fosfor și magneziu. Este un fruct sărac în carbohidrați, deci este scăzut în energie.
În plus, conține compuși care, după studii, ar putea fi de interes pentru sănătate: flavonoide și limonoide.
Utilizarea zilnică a varului
Ulei esențial
Din coaja de var, obținem un Ulei esențial ceea ce ar permite:
- pentru a parfuma și curăța produsele cosmetice (lupta împotriva îmbătrânirii pielii, ameliorează oboseala etc.);
- pentru a calma nervozitatea sau anxietatea prin difuzie sau contact;
- să se scurgă eficient;
- are proprietăți antiinflamatorii, bactericide și antiseptice.
A nota : uleiul esențial de var este fragil. Nu-i place căldura sau aerul și se oxidează ușor.
Cu toate acestea, este probabil ca acest ulei esențial, benefic din multe puncte de vedere alergenic întrucât conține limonen și linalol.
În plus, ea este fotosensibilizant, deci nu vă expuneți după aplicarea acestuia, altfel pete maronii ireversibile.
Avertizare : nu uitați să respectați măsurile de precauție pentru utilizarea uleiurilor esențiale, în special la femeile gravide și copii.
Alimente
Interesul varului poate fi găsit și în dietă, deoarece se acceptă faptul că creșterea consumului de fructe și legume ajută la combaterea:
- boli cardiovasculare;
- Diabet;
- obezitate etc.
A nota : varul trebuie evitat în același timp cu medicamentele antiacide. Într-adevăr, mai multe citrice cresc absorbția aluminiului conținut în antiacide. De asemenea, în cazurile de boală de reflux gastroesofagian, esofagită peptică și hernie de hiat, varul poate irita membranele mucoase.