Limitat la sfaturile Tanei Pacheff, nutriționist, să nu câștige prea mult în greutate
Scris de Fred Ricou pe 20.03.2020
În timp ce unii au decis să facă jogging, ceea ce nu făceau neapărat până atunci, majoritatea dintre noi vom sta doar acasă, cu excepția faptului că vom face cumpărături. Pentru a evita să câștigăm cinci kilograme într-o lună, am întrebat-o pe Tania Pacheff, dietetico-nutriționistă.
Fotografie de Charles Deluvio pe Unsplash
În această perioadă, oamenii sunt împărțiți: să gătească sau să aibă livrări. Situația opresivă declanșează dorința de a face ceea ce se numește „mâncare confortabilă”, este o idee bună ?
În primul rând, în mod logic oamenii vor trece prin acest lucru, au nevoie de el. Seamănă puțin cu etapele de doliu: la început, suntem stresați, trebuie să fim liniștiți și gătim așa. Pentru câte zile? Nu știu, este o situație fără precedent. După aceea, există o mulțime de oameni care își vor spune: „Voi fi închis pentru că nu știu cât timp, nu voi putea merge la sport ca de obicei, trebuie să aveți grijă să nu luați greutate ”. Chiar și eu am început să prepar feluri de linte cu cârnați și m-am schimbat puțin ... Ar trebui să mănânci mai multe legume și mai puțin amidon, dar este mai puțin ușor de găsit. Cu toate acestea, putem reduce cantitățile. Puteți mânca orice doriți, paste, orez etc. dar trebuie să reducem.
Pe ce ar trebui să ne concentrăm ?
În primul rând trebuie să ne distrăm. Nu vom avea neapărat o mulțime de surse de plăcere, așa că, dacă este prezent pentru cineva, ar trebui folosit la maximum. Dar nu trebuie să vă bucurați de distracție hipercalorică în fiecare zi. Păstrați lucrurile simple și apoi de ce să nu încercați niște paste de casă, de exemplu. În plus, devine o activitate pentru copii ... Putem livra produse crude și le putem găti chiar noi înșine! O omletă bună este o omletă bună când este bine făcută ... Vom adăuga puțină cremă fragedă, adăugăm puțină gruyère, condimente, trebuie să vă răsfățați.