Limonada care conține chinină de lămâie amară este atât de sănătoasă
Lămâia amară este o băutură răcoritoare populară, mai ales vara. Nu tot ceea ce este amar este, de asemenea, sănătos. Iată unde să aflăm când să evităm acest calm.
Lamaie amara: bautura racoritoare cu mai multe calorii decat Coca Cola
Mulți oameni asociază lămâia amară cu tratarea malariei. Chiar și în epoca colonială, băutura a fost de fapt folosită ca antidot împotriva bolii tropicale datorită conținutului său ridicat de porțelan. Astăzi, lămâia amară este deosebit de populară ca băutură răcoritoare.
Lămâia amară - în varianta Schweppes - este relativ bogată în calorii, cu 50 de calorii la 100 ml, cu un pahar (200 ml), un adult mediu acoperă aproximativ cinci procente din necesarul său zilnic de calorii. Este interesant să o comparați cu Coca Cola clasică, care este de fapt un pic mai mică în calorii la 43 kilocalorii la 100 ml.
Cu un pahar de lămâie amară ați consumat deja un sfert bun din doza zilnică recomandată de zahăr. În băutura răcoritoare există aproximativ 12 g la 100 ml zahăr.
Lămâia amară nu conține grăsimi, proteine sau sare.
Risc cu chinină: femeile gravide ar trebui să evite lămâia amară
Lămâia amară conține chinină, care îi conferă, de asemenea, un gust ușor amonim. Chinina se obține din scoarța arborelui cinchona și este folosită și astăzi pentru tratarea malariei sau pentru tratarea crampelor. Cu toate acestea, există situații în care chinina poate fi dăunătoare sănătății:
Femeile gravide nu trebuie să consume lămâie amară, deoarece băutura poate duce la simptome de dependență la nou-născut. De asemenea, este recomandabil să nu beți băutura în timpul alăptării, deoarece poate trece în laptele matern.
Alte boli pentru care nu trebuie să beți lămâie amară: cu tinitus, cu un nerv optic deteriorat, cu slăbiciune musculară (miastenia gravis) sau cu boli de inimă.
În următorul sfat practic, veți învăța cum să faceți singur limonadă fără zahăr.