Lipedem și imagini clinice nutriționale Ofa Bamberg
Schimbarea dietei poate îmbunătăți simptomele
Există multe întrebări despre nutriția cu lipedem: Lipedemul poate fi tratat cu o dietă potrivită? Poate fi vindecat chiar și cu dieta potrivită? Sau există o dietă „greșită” pentru pacienții cu lipedem?
Faptul este unul Dieta nesănătoasă și supraponderalitatea pot agrava edemul. Dimpotrivă, rău mai puține kilograme mai puțin disconfort (1). Cu toate acestea, dieta sau dieta singură nu pot vindeca lipedemul. Dar: o dietă sănătoasă și greutatea normală sunt factori importanți pentru o bunăstare mai bună.
Ce dietă pentru lipedem?
O alimentație sănătoasă este importantă. Ne alimentăm corpul cu toți nutrienții necesari prin alimente. Din păcate, nu tot ce ne place este sănătos pentru noi. Alimentația corectă joacă un rol crucial în multe boli. Acesta este și cazul lipedemului. Comportamentul nesănătos poate duce la faptul că depozitele de grăsime continuă să crească.
În cercurile profesionale, doi termeni sunt folosiți în mod repetat atunci când vine vorba de lipedem și nutriție: izoglicemiant (mai simplu: glicemic scăzut) și dieta cetogenica.
Există un gând în spatele ambelor concepte nutriționale: odată cu schimbarea dietei, organismul ar trebui să fie făcut să utilizeze rezervele de grăsime existente ca sursă de energie și să stimuleze arderea grăsimilor. În cele ce urmează dorim să explicăm pe scurt fundalul dietei glicemice și ketogene.
Dieta slab glicemică
Scopul dietei cu conținut scăzut de glicemie este de a evita vârfurile de zahăr din sânge și insulină. Fundalul este după cum urmează: Dacă nivelul zahărului din sânge este permanent crescut, acest lucru favorizează dezvoltarea obezității și a diabetului.
Este un ciclu vicios: alimentele cu valori glicemice ridicate determină creșterea enormă a nivelului zahărului din sânge și, astfel, stimulează eliberarea de insulină. Acest lucru încetinește pierderea de grăsime și, de asemenea, alimentează pofta. Alimentele de înaltă calitate, cu o sarcină glicemică scăzută, pe de altă parte, vă umplu mai mult, mențineți nivelul de insulină la un nivel scăzut și organismul folosește rezervele de grăsime ca sursă de energie.
În dieta slab glicemică sunt preferate alimentele cu o încărcătură glicemică scăzută, cum ar fi majoritatea legumelor. Pe de altă parte, pâinea albă și chipsurile, de exemplu, ar trebui evitate. Principiul este cunoscut atât din dieta diabetică, cât și din așa-numita dietă GLYX.
Dar fii atent! Noi studii arată că nivelul zahărului din sânge după masă este diferit la fiecare persoană. Valorile depind, printre altele, de vârstă și IMC. Dar și alți factori par să afecteze zahărul din sânge. Strict vorbind, indicele glicemic ar trebui deci calculat individual pentru fiecare persoană. Mesele obișnuite cu mâncare oferă o primă orientare.
Dieta ketogenică
În dieta ketogenică, carbohidrații sunt mult reduși - similar cu binecunoscuta dietă „cu conținut scăzut de carbohidrați”, doar mai pronunțată la început. Motivul este următorul: Carbohidrații pot fi transformați în energie foarte ușor. Dacă sunt puțini, corpul trebuie să-și obțină energia din alte surse. Se presupune că organismul este stimulat de retragerea glucidelor, Nu mai depozitați grăsimea, ci o folosiți ca sursă de energie și treceți astfel la metabolismul grăsimilor.
În același timp, aportul de proteine ar trebui să fie adaptat nevoilor individuale pentru a atinge Pentru a menține masa musculară. Cu toate acestea, necesarul de proteine variază în funcție de activitatea fizică și de vârstă.
Efecte secundare pozitive ale dietei ketogenice: Eliberarea insulinei este - în concordanță cu dieta slab glicemică - foarte redusă și crește performanța fizică și mentală!
Idei delicioase de rețete, ca în următorul videoclip, sunt disponibile pe diferite portaluri de bucătărie.