Lista alimentelor bogate în vitamina K - blogul

Se găsește în două forme principale (K1 și K2), vitamina K, substanța organică non-calorică și vitamina liposolubilă joacă un rol important în coagularea sângelui. Prin urmare, persoanele cu deficit de vitamina K se pot confrunta cu probleme vasculare și cardiace grave.
Să vedem în ce alimente (în care fructe, legume și carne) este cea mai bună sursă de vitamina K naturală ...
Alimente bogate în vitamina K1
Vitamina K1 se găsește mai ales în legumele verde închis (la fel de avocatul, anghinarea, varză, fasole verde, praz), la diferite specii de salată și salate, și în uleiuri vegetale (măslin, rapiță ...).
Iată primele 10 alimente bogate în vitamina K1: - cimbru, o planta aromata folosita in condimente
- patrunjel proaspat
- păpădie
- busuioc proaspăt
- spanac
- ulei de soia
- ceata
- cicoare cret
- năsturel
- brocoli
Alimente bogate în vitamina K2
Vitamina K2 se găsește în principal în carnea de organe (ficat carne de vită, de vițel sau de porc) și în produsele lactate fermentate (în iaurt și în brânză maturată de exemplu).
De asemenea, este sintetizat de flora bacteriană a colonului a cărei producție acoperă 70% din necesarul de vitamina K2.