Lista celor 100 de alimente din dieta Dukan - dieta Dukan - FORUM Nutrition - Doctissimo
Iată cele 100 de alimente autorizate în mod liber din primii 2 pași ai planului DUKAN:

72 de alimente proteice:
11 carne:
friptură de vită, filet și sfoară, friptură de vită, limbă, carne din Grisons, cotlet, coaste, ficat de vițel și rinichi
sunca de porc, pui sau curcan (fara grasimi si fara coaja).
25 de pești:
cod, merluciu, dorată, împărat, pește-spadă, halibut, halibut afumat, eglefin, polen, dab, colină, biban, macrou, merlan, mugon, rază, morun roșu, sardină, somon, somon afumat, limbă, surimi, ton, ton cu calcan natural.
18 fructe de mare:
bucată, calmar, scoici, scoici, scoici, crab, creveți, creveți gri, creveți, homar, stridii, langustină, homar, midie, arici de mare, caracatiță, sepie, crab.