Lizza Acest aluat de pizza nu are practic carbohidrați ELLE

Arată ca o pizza obișnuită, dar are doar 3 grame de carbohidrați la 100 de grame

pizza

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Mamma Mia, un vis împlinit! De acum înainte putem mânca pizza fără conștiința vinovată, pentru că un aluat nou, ingenios, evocă farfuria preferată fierbinte de pe farfurie fără niciun efort. Și complet fără carbohidrați!

Lizza alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați: ce se află în spatele ei?

Actualizare pentru pizza! În loc de făină și drojdie tradiționale, compania germană de start-up Lizza se bazează pe o rețetă formată din ingrediente organice, fără gluten și vegane cu conținut scăzut de carbohidrați. Un aluat sănătos este creat din apă, făină de semințe de in aurie, chia măcinată, făină de cocos, sare de mare și coji de psyllium, cu doar 2,9 carbohidrați la 100 de grame. Indiferent dacă urmează o dietă strictă sau doar pentru a o încerca - Lizza este noua alternativă la aluatul clasic pentru pizza.

Și nu numai pizza sănătoasă poate fi evocată din masa superalimentară, deoarece acest aluat gata preparat este, de asemenea, ideal ca ambalaj, tarte flambée sau ca bază pentru dulciuri, aproape fără carbohidrați.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Care este cel mai bun mod de a face aluatul cu conținut scăzut de carbohidrați?

Aluatul este ambalat etanș și practic trebuie îndepărtat doar din folie - absolut fezabil chiar și pentru cei cărora nu le place să gătească. Lizza crudă este apoi pre-coaptă în cuptor pe o foaie de copt timp de aproximativ 8 minute. Înainte de a face acest lucru, trebuie să străpungi aluatul cu o furculiță, altfel se va umfla într-o pernă. Apoi, Lizza este completat pe măsură ce te duce starea de spirit, de la avocado și cartofi dulci până la decorul clasic de pizza cu roșii și brânză mozzarella. Apoi coaceți încă 10 până la 12 minute. Apropo: Un aluat este exact o jumătate de foaie de copt. În funcție de apetitul dvs. mare sau mic, se recomandă un al doilea aluat.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

De unde pot cumpăra Lizza?

Aluatul de pizza terminat este disponibil în anumite supermarketuri din Rewe, Edeka sau Real, HIT sau Metro, dar poate fi comandat cu ușurință și online. Aluatul este livrat într-o cutie cu tampoane reci pentru a garanta prospețimea.

Am testat Lizza - așa are gust pizza cu conținut scăzut de carbohidrați

O alternativă sănătoasă la pizza fără carbohidrați? Desigur, a trebuit să testez asta și eu. Iar rezultatul este cu adevărat impresionant. Aluatul Lizza nu numai că este ușor de preparat și versatil, ci are și un gust fantastic. Semințele de in dau o aromă ușor de nuci toppingul tipic de legume care a împodobit lizza mea. Doar marginea este puțin prea crocantă, pe gustul meu. De asemenea, pizza cu conținut scăzut de carbohidrați te face să te simți sătul.

Pentru fanii de pizza tari, alternativa cu conținut scăzut de carbohidrați probabil nu poate ține pasul cu originalul italian. Dar dacă arăți un pic de deschidere pentru o schimbare creativă în gătitul de zi cu zi, ar trebui să ai încredere în aluatul Lizza și să optezi pentru opțiunea de pizza prietenoasă din când în când.

Cumpărați acum: aluat de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați (8 x 180 g) de la Lizza la aproximativ 22 de euro