Low IG Mikados! Pasiune pentru nutriție
Rețete sănătoase și gourmet cu IG scăzut de Marie-Laure André
Am făcut această rețetă în urmă cu aproape 2 ani, dar nu o publicasem ... cred că poate interesa încă mai mult de una și în toamnă, vrem dulciuri, c este o oportunitate de a face produse de patiserie bune și sănătoase și de a ne distra cu familie si prieteni ... Iată rețeta mea pentru mikados cu IG scăzut !
Nu sunt la fel de regulate ca originalele, dar Garantez că sunt și bune ! (și apoi, făcute cu ingrediente bune, sănătoase, evident, ne distrăm fără să ne simțim vinovați ...). Am folosit făină integrală de spelt pentru biscuit, dar puteți folosi un amestec de făină de orz și pudră de migdale sau făină de teff (fără gluten) ... Pentru a face o rețetă fără lactoză, am folosit ulei de cocos (se găsește dezodorizat dacă nu îți place gustul), dar ai putea la fel de bine să folosești unt (dacă mă cunoști știi că mă asigur că mă limitez la strictul minim de grăsime din rețetele mele, așa că folosesc puțin: 20 g pentru această rețetă!).
Din punct de vedere nutrițional:
Biscuiți cu conținut scăzut de grăsimi (2,4 g pe unitate care provin din ciocolată neagră, pudră de migdale și ulei de cocos), IG scăzut (Mikados IG scăzut
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?fit=181%2C300&ssl=1 "data- large-file = "https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?fit=619%2C1024&ssl=1" alt = "Mikados IG bottom "width =" 619 "height =" 1024 "srcset =" https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?resize=619 % 2C1024 & ssl = 1619w, https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?resize=181%2C300&ssl=1 181w, https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?resize=768%2C1271&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www . passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?resize=600%2C993&ssl=1 600w, https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/ uploads /2018/11/Mikado-2.jpg?resize=33%2C55&ssl=1 33w, https://i0.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2 . jpg? resize = 750% 2C1241 & ssl = 1750w, https://i0.wp.com/www.pass ionnutrition.com/wp-content/uploads/2018/11/Mikado-2.jpg?w=910&ssl=1 910w "sizes =" (max-width: 619px) 100vw, 619px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.passionnutrition.com/mikados/ "data-jpibfi-post-title =" IG mikados jos! "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 " > Mikados IG jos