Lucrul cu logica #fat; Ciclodrom

Probabil că toată lumea a auzit de noul bestseller până acum, pentru că aproape toată lumea bloguește și vorbește despre asta: Depășirea logicii grase.
Poate că unul sau altul cunoaște blogurile care merg cu ea, logica grasă și blogul mai general erzaehlmirnix.
Dacă nu sunteți interesat de istoricul meu personal, puteți sări peste următoarele trei paragrafe 😉
Și încă o notă: nu vreau să mă descurajez aici până când cineva nu primește postarea în mod greșit! Cred că este bine atunci când oamenii se simt confortabil în corpul lor, indiferent de numărul cifrelor de pe cântar. Știu că o personalitate frumoasă este mai importantă decât un corp frumos. Așa cum a spus bunicul: frumosul nu este frumos, plăcerea te face frumos.
Acesta este un articol care se ocupă exclusiv de pe mine, Rău Impresionează și Ale mele Oferte de corp.
Trecutul meu
Propria mea greutate a fost întotdeauna (mai mult sau mai puțin) o problemă pentru mine. În copilărie, îmi plăcea să mănânc (și mult), mama mea gătește bine și te încurajează întotdeauna să golești „puținul din oală”. În copilărie, nici nu mă deranja faptul că alerg mai devreme cu o mică discuție. Abia când tatăl meu continua să-l tachineze, în curând aș fi izbucnit la cusături că, într-un fel, „ești prea gras” mi-a trecut prin cap. Acum, în copilărie sau în adolescență, ai o influență relativ mică asupra a ceea ce mănânc. Așa că rămâne doar cât de mult, dar așa cum am menționat la început, mama mea de multe ori nu renunță până când nu a fost consumată ultima firimitură din imensa cuvă plină de cină.
Deci, doar mințeam, eram în jur așa, mulțumesc, nu mi-e foame, chiar dacă stomacul îmi zbârnâia. Și dacă îmi amintesc numerele de pe cântar, nu mai eram dolofan la începutul pubertății,
57 kg, dar m-am simțit ca un porc Dick pentru mine (datorită tachinărilor eterne și idealului media).
Dar apoi au venit mutarea, biroul de acasă și câinele. Lire sterline au căzut prin magie, cu greu ai crede ce poate face o oră și jumătate pe zi de mers pe jos câinele tău. De la începutul anului am eliminat carnea din meniu (dar asta este o problemă diferită) și prin înlocuirea cărnii cu legume, dieta mea s-a schimbat într-o direcție mai sănătoasă. Am aterizat pe 68/69 și am păstrat asta constant în ciuda gătitului, berii și vinului în fiecare zi. Nu am fost profund nemulțumit, dar nici nu am fost mulțumit și apoi ... a venit depășind logica grasă.
Cartea Depășirea logicii îndrăznețe
Am întâlnit întâmplător blogul Fettlogik și am cumpărat cartea destul de repede. Am citit-o în doar patru ore și multe pagini au fost o lovitură în groapa stomacului meu. Scrie în alb și negru ce face fiecare gram suplimentar de grăsime corpului tău. Autorul, pentru o lungă perioadă de timp, a fost foarte supraponderal (
150 kg, între timp la
60 kg), s-a așezat, s-a informat, a trecut peste studii și (jumătate) adevăruri și acum clarifică radical toate miturile despre greutate, diete, efectul yo-yo, metabolism, tiroidă, gene, bacterii intestinale etc. . Din punct de vedere științific, fiecare afirmație este susținută cu o sursă și toate constatările sunt logic de înțeles.
Experiența mea personală
Au trecut exact 38 de zile de când am devorat cartea. În timp ce citiți, dorința a apărut: până la greutatea ideală. Greutatea mea normală este undeva între 52 - 67 kg și, în timp ce am început cu puțin sub 70 kg, am avut cel mai mic număr în ultimii 10 ani pe cântar în această dimineață: 63,0 kg.
Cum am făcut exact asta acum? Am instalat aplicația MyFitnessPal și mi-am setat o limită personală de 1200 kcal pe zi + aproximativ 200 - 250 kcal pe care le ard în timpul zilei mergând singur.
Pasul 1: cumpărați o scală bună și într-adevăr Tot cântărește și intră în aplicație. Da, chiar și o înghițitură de lapte din cafea! Vitele mici fac și ele porcării!
Pasul 2: Determinați-vă propriul IMC și rata metabolică bazală generală în starea de repaus (pentru mine în prezent 1484 kcal). Dacă stai mult și te miști puțin, este de aproximativ 2151 kcal pe zi.
Asta înseamnă că, chiar dacă nu mă mișc, am un deficit de cel puțin 280 kcal pe zi, un kilogram de grăsime are 7000 kcal, face o pierdere în greutate de un kilogram în 25 de zile. Asta este foarte puțin, dar nu te întinzi doar nemișcat toată ziua 😉 Deci, într-o zi medie (așezat mult, mișcându-te puțin) economisesc aproximativ 950 kcal, care este puțin sub un kilogram pe săptămână și este aproximativ echivalent cu ceea ce am pierdut de fapt în greutate. Și anume aproximativ 1,1 kilograme pe săptămână.
Dacă pur și simplu începeți să căutați ce fel de bombe cu calorii sunt alimente individuale, nu mai este atât de dificil să economisiți la capătul potrivit. De exemplu, o singură lingură de ulei de măsline îl are deja o enormă de 120 kcal. Dacă folosiți o singură lingură în loc de 3 atunci când gătiți, aceasta nu scade din gust, dar economisiți 240 kcal, pe care altfel îi loviți fără să aveți cu adevărat nimic. În schimb, îți poți permite cu ușurință micul „păcat”, de exemplu o mango de iaurtă, care are doar 72 kcal și încă mai ai puțin sub 170 kcal economisite. Efect = o „dietă” care nu interzice nimic, dimpotrivă chiar permite ciocolata și totuși economisește kcal.
Un pachet de topping de salată este amestecat cu 3 linguri de apă + 3 linguri de ulei de măsline (360 kcal). Pur și simplu amestecați cu 6 linguri de apă și economisiți mult fără să observați gustul. Pentru că nici nu vreau să mă chinui, nici să mor de foame, nici să nu lipsesc și mai presus de toate să nu ciugulesc frunze de salată uscată. Deci, înlocuitorii buni sunt modalitatea de a ajunge acolo. Mozzarella ușoară în loc de quark normal, cu conținut scăzut de grăsimi, în loc de iaurt natural, lapte semigras și lapte integral. În plus, am încercat să găsesc feluri de mâncare și produse bogate în proteine, de ex. Quark cu conținut scăzut de grăsimi, feluri de linte, semințe de chia etc. Și ceea ce, desigur, funcționează bine: FDH. O jumătate de felie de brânză pe pâine funcționează de obicei la fel ca un întreg, dar în cazul Leerdammer Léger este doar 27 kcal în loc de 54. Vitele mici fac și ele porcării!
De îndată ce aplicația contor de calorii vă arată cât de „scumpă” este o mâncare, încercați automat să o folosiți mai puțin. Cel puțin așa m-am simțit. Chiar am nevoie de două felii de brânză? Sau nu este suficient unul și roșiile? Nu vrei să-ți depășești limita și dacă nu vrei să te caci singur (îl mănânc cu ochii închiși, atunci contorul de calorii nu va observa), doar reducerea acestuia ajută.
Apropo, așa arăta micul dejun în prima zi în care tocmai am intrat:
Wow. 650 kcal pentru 3 felii mici de pâine cu puțină brânză, hummus și legume. Și o cafea cu ea. Jumătate din limita zilnică este deja acoperită și nu am luat nici prânzul, nici cina, să nu mai vorbim de o bere după muncă (iar berea nu este „ieftină” în factura kcal!)
Între timp, micul dejun arată mai mult așa:
Doar o felie de pâine (de dimensiuni medii), quark degresat în loc de brânză procesată, brânză ușoară în loc de grasă și mai ales doar o jumătate de felie. Oricine se plânge că nu este nici pe departe atât de plin: da. De fapt, am fost întotdeauna plin după prima felie de pâine, a doua a fost doar un obicei. Și dacă primesc un pic de pui, voi avea un castron gras cu quark cu conținut scăzut de grăsime cu compot de mere răspândit peste dimineață. Dulce, gustos și foarte bogat în proteine, dar doar
200 kcal. Important este: nu apreciază. măsura până! Faci o greșeală cumplită!
Acest lucru înseamnă, de asemenea, că colegii tăi par puțin deranjați atunci când mergi în chicinetă cu cântarul sub braț pentru a cântări laptele pe care îl toarnă în cafea. Da, există comentarii extrem de stupide cu privire la faptul dacă sunteți prost cu privire la picătura de lapte. Vitele mici fac și ele porcării!
Mama mea a început să se plângă când avea „doar” 67 de kg, că eram atât de slabă, încât nu mai e nimic pentru mine. Nu lăsa asta să te neliniștească. În caz de îndoială, consultați IMC (dacă spuneți acum că este o prostie, vă rugăm să citiți cartea legată de mai multe ori mai sus!) Și acest lucru afirmă clar: între 18 și 25 de ani sunteți buni. După cum puteți citi în carte, aveți un IMC de
20 cel mai mic risc de creștere a riscului de îmbolnăvire prin prea multă grăsime pe corp. Spun ca fumător ... înainte, dar - presupunând că acum am un IMC de 22,9, sunt totul, dar nu „prea subțire”. Conform metodei de măsurare Navy, procentul meu de grăsime corporală este de aproximativ 25%, ceea ce reprezintă limita inferioară a „Mediei”, dar nu mai este „Potrivit”.
Deci, am integrat și câteva unități „sport” mai mici (bine, destul de mici) în viața de zi cu zi. În plus față de plimbarea câinelui timp de 1,5 - 3 ore în fiecare zi, fac acum câteva flotări (normale sau susținute pe blatul bucătăriei/cadă/orice poți găsi), câteva genuflexiuni, îmi încordez alternativ fesele în timp ce stau și fac câteva Faceți exerciții de întindere când fumați (numai dacă tipul și vecinul nu sunt acolo ... 😉). Și aici am speranța că și vitele mici se vor încurca.
De ceva vreme, de asemenea, mă jucam să mă înscriu la o sală de gimnastică pentru a construi din nou mușchi. Dar singur nu sunt motivat în mod special să:
Dacă metoda de numărare a caloriilor și de cântărire a tuturor consumă prea mult timp, din păcate nu mă pot abține. Știu că estimarea nu funcționează deoarece aveți tendința de a aprecia „prea puțin”. „O, îmi amintesc doar că„ rareori funcționează, oamenii au tendința de a uita mici gustări între ele. Avantajul măsurării și notării este: chiar dacă treci peste bord pentru o zi (beți cocktailuri vinerea, petrecere la grătar etc.), l-ai înregistrat și știi exact dacă și cât este „prea mult” și cât de mult economisiți a doua zi sau „trebuie să” mergeți cu bicicleta cu antrenorul de acasă. Nu există altă opțiune decât „mănâncă mai puțin decât consumi”.
Acum mă lupt cu ultimele 3 kg de grăsime și apoi, probabil pentru prima dată în viața mea, sunt foarte mulțumit de greutatea mea 🙂
Actualizare 13.04.16:
Din moment ce am fost întrebat de mai multe ori: menținerea greutății nu este deloc o problemă 😉 Dimpotrivă, tinde să continue (deși slab) în jos. Ultimul număr de pe scale a fost de 58,5 - mai mic decât cel vizat. Procentul meu actual de grăsime corporală este inclus numai
20%, ceea ce este foarte puțin pentru o femeie. Deoarece coastele și sternul sunt acum proeminente, greutatea nu ar trebui să meargă mai departe.