Lupta împotriva cancerului - Plantele și sănătatea
Agenți anticancerigeni, regenerarea sistemului nervos, protecții cardiovasculare ... O serie de studii demonstrează acum că ciupercile își merită reputația ca alimente de lungă durată și protectoare imune. Iată un inventar al câmpului terapeutic al acestor specii de plante, dintre care unele sunt încă puțin cunoscute în Occident. Și constituie un medicament în sine.

Ciuperci anti-cancer
niste 700 de ciuperci au proprietăți anticanceroase a concluzionat un studiu japonez. În timp ce în Franța, această terapie este departe de a fi dezvoltată, Asia o studiază și o practică pe scară largă. Se utilizează ca imunoterapie biologică în sprijinul metodelor convenționale pe care micoterapia s-a dovedit a fi deosebit de eficientă. „Cel puțin ciupercile reduc sarcina glicemică, acest lucru previne proliferarea celulelor canceroase care se hrănesc cu zahăr, ele furnizează antioxidanți și susțin sistemul imunitar”, explică farmacistul Rémy Ngo, autorul unei teze despre micoterapie. „Întăresc sistemul imunitar slăbit prin radioterapie și chimioterapie, potențează acțiunea antimutagenă și antitumorigenă”, adaugă cercetătoarea Hélène Daher, care își finalizează teza de farmacie intitulată „Micoterapie, cancer și imunitate”. „Pe de altă parte, vom lua micoterapie între tratamente alopate pentru a evita orice interacțiune medicamentoasă”, recomandă Rémy Ngo.