Luptați pentru fiecare tăiței - WELT
Reforma valutară în închisorile americane: în loc de țigări, condamnații tranzacționează acum cu paste
Îi schimbă pentru favoruri, haine și ciocolată, le folosesc ca miză la poker și le aruncă în aceeași oală la petreceri private: prizonierii americani au renunțat la tutun și au făcut din pachetele de ramen instant moneda internă.
Ceea ce poate fi un motiv pentru care politicienii americani din domeniul sănătății să celebreze o perspectivă mai mare în închisori, din toate locurile, se datorează necesității. Prizonierii protestează cu ciudata reformă valutară împotriva hranei instituției, care se înrăutățește, din ce în ce mai puțin și din ce în ce mai puțin. Cel puțin așa 60 de bărbați închiși în închisorile de pe coasta de vest a SUA și-au declarat economia de barter într-un studiu realizat de doctorandul Michael Gibson-Light de la Universitatea din Arizona.
Gibson-Light crede că această „austeritate punitivă” trebuie să alerteze publicul american și sistemul judiciar. Deținuții americani, susține el, sunt înfometați în plus față de sentințele lor: sunt salvați bolnavi și slabi prin reduceri structurale de dietă.
Acum, studiul pe care doctoratul compătimitor l-a prezentat la reuniunea anuală a Asociației Sociologice Americane din Seattle ar avea cu siguranță un efect mai uimitor dacă s-ar putea pretinde că este reprezentativ. Cinci zeci de respondenți oferă informații oarecum anecdotice, având în vedere cei aproximativ 2,3 milioane de prizonieri din cele aproximativ 4.570 de închisori din Statele Unite.
Ceea ce nu înseamnă că Gibson-Light este greșit. Este de la sine înțeles că supele de tăiței ieftine, aproape indefinit, durabile, cu o mulțime de potențiatori de aromă și calorii pot fi un plus atractiv pentru mâncarea literalmente proastă a închisorii. Și ceea ce este râvnit și ușor de depozitat este bun și pentru moneda de pe piața neagră.
De asemenea, este de necontestat faptul că statele individuale și guvernul federal, care menține o sută bună de închisori federale, economisesc pe echipamentul sistemului penal de ani de zile. Alegătorii cer rezistență, securitate împotriva evadării și impozite tot mai mici. Nu merge bine împreună. Și lobby-ul prizonierilor - în special cel al negrilor, care sunt închiși de cinci ori mai des decât alții (40 la sută din prizonierii din SUA dintr-o populație de treisprezece la sută) - este supus și slab influențat.
Pe site-ul prizonierului „> Deținut clasificat”, un deținut de multă vreme raportează sub titlul „Este timpul chow”, după modelul „Show time” într-un mod jucăuș, că „carnea sa secretă” nedefinibilă nu atinge nici pescărușii și pisicile când ies. Este imposibil să aflăm, mai ales să nu gustăm, care animal și-a dat viața pentru acest produs dezgustător.
Centrul său de detenție cheltuiește 2,25 dolari pe persoană pe zi pe hrană. Vă puteți imagina odihna urâtă.
Hrana americană a închisorii a fost pregătită de furnizori privați din afara închisorilor, folosind în principal așa-numita metodă „blast chill” de la sfârșitul anilor 1980. Asta înseamnă gătit până cu puțin înainte de ora de gătit, apoi șoc de răcire la trei grade și transport la închisori, unde poate fi apoi încălzit în orice moment. Hotărârile instanței supreme protejează alegerile bazate pe credințe religioase.
Al 8-lea amendament la Constituție, care declară „pedeapsa crudă și neobișnuită” ca fiind neconstituțională, ar trebui să însemne o anumită amenințare de a nu împinge dieta prea departe. Tortura este interzisă, la fel ca înfometarea unui deținut sau vătămarea corporală prin malnutriție. În trecut, rapoartele privind obezitatea și sedentarismul din închisorile din SUA tindeau să domine mass-media. Dar nevoia de a economisi poate duce abia acum la o dietă de foame involuntară.
Michael Gibson-Light nu merge atât de departe încât să apeleze la Curtea Supremă. Dar el este suficient de serios ca să sugereze că boomul tăiței instantanee demonstrează declinul alimentelor din închisori în închisorile americane și că este un scandal: „Această formă de bani nu este ceva care se schimbă ușor sau des, chiar și în În economia subterană a închisorilor, este nevoie de o mare problemă sau șoc pentru a face o astfel de schimbare ".
De la războiul civil american, probabil mult mai mult, tutunul a fost moneda, susține Gibson-Light, nu este vorba despre banalități. A fost întotdeauna adevărat că soldații, prizonierii și bolnavii, toți prizonierii circumstanțelor în felul lor, au o relație deosebit de intimă și lipsită de umor cu mâncarea și băutura.
Oricine cunoaște excelentul serial de televiziune american „Orange este noul negru” va găsi acest lucru confirmat. În ficțiunea Frauenknast din Litchfield, bucătarul rus de bucătărie „Roșu” a condus ani de zile. Funcționează cu retragerea costurilor și dezgustul, recompensează comportamentul bun cu încasările de numerar. Până să cadă când își împinge dictatura prea departe. Alegerea prizonierilor de supă de tăiței ramen este, de asemenea, o dovadă a bunului gust. Satira filmului japonez „Tampopo” (1985) este despre mâncare și eros și căutarea supei de tăiței perfectă.
Chiar și plăcerea supei de cult este prescrisă cu precizie: slăbiciunea grea pentru a răci căldura supei este o necesitate pentru această mâncare sufletească japoneză. Nu se știe cât de zgomotos prizonierii intervievați de doctorandul Michael Gibson-Light își consumă tăiței. Nici măcar cât valorează un pachet în schimb. În cele din urmă, piața potențială de creștere a închisorilor din SUA ar putea fi examinată în ceea ce privește consumul anual mondial de peste 100 miliarde de pachete.
Următorul proiect de cercetare ar avea suficient material.