M nou; rkte f; r ucrainean; mere
Maxim Kulik, consultant independent AG în Ucraina, a declarat că, din cauza deficitului de mere așteptat în toată Europa, au primit deja cereri de la cumpărători din UE, Marea Britanie, Franța și Suedia. Sunt gata să semneze noi contracte pentru mere, dar nu vor să stabilească încă niciun preț.

"Pierderile medii sunt de 10-15%, dar unele regiuni au pierderi de 25-40%, iar altele deloc. Vom vedea extinderea completă în următoarele săptămâni. Producția de anul trecut a fost de 1-1, 2 milioane de tone ", spune Kulik.
"Până în prezent, soiurile de club din Ucraina nu au fost foarte populare printre cultivatori, deoarece necesită o licență specială. Cu toate acestea, cred că soiurile vor crește în popularitate în următorii câțiva ani. Granny Smith, Royal Gala și Red Prince sunt merele care o fac sunt exportate cel mai mult, mai ales că sunt cunoscute pe scară largă în UE. "
Pe piața locală, Semerenko, Aidared și Golden sunt cele mai populare, dar Kulik raportează că Fuji, Pinova și Gala se bucură de o popularitate în creștere rapidă. "În fiecare an, consumatorii încearcă din ce în ce mai multe soiuri noi. Gustul continuă să evolueze", conchide Kulik.