Macaroane cu fructe de mare - rețetă GEFRO
Rețetă pentru 4 persoane

Timp de preparare aprox.30 minute
Amintiți-vă rețeta
Valori nutriționale pe porție
- Grăsime: 15,0 g
- Glucide: 105,0 g
- Proteine: 38,0 g
- Fibre alimentare: 14,4 g
- Valoare calorică: 725,0 kcal
ingrediente
- Macaroane cu fibre GEFRO
- Ulei de măsline extravirgin GEFRO
- Sos și supă de roșii GEFRO
- GEFRO BIO mix de condimente »Bella Italia«
- 400 g cocktail de fructe de mare, din pahar sau dezghețat
- 100 g roșii uscate
- 1 ceapa rosie
- 1 lingură oregano, tocat mărunt
- sare
- Ardei, proaspăt măcinat
- 100 g brânză pecorino tânără, rasă
pregătire
Macaroane cu fructe de mare: Gatiti 500 g macaroane din fibra GEFRO in multa apa conform instructiunilor de pe ambalaj si scurgeti-le pe o sita.
Scurgeți 400 g de cocktail de fructe de mare și tăiați-le în bucăți de aproximativ 1 cm. Tocăm 100 g roșii uscate și tăiem ceapa în cuburi fine. Apoi se caleste in 2 linguri de ulei de masline extravirgin GEFRO, se adauga fructele de mare si se caleste si el. Deglazați cu 400 ml de apă și aduceți la fierbere.
Adăugați 40 g sos de roșii GEFRO și supă și fierbeți timp de 3 minute. Apoi adăugați 1 lingură de oregano tocat și condimentați cu amestecul de condimente GEFRO BIO »Bella Italia«, sare și piper. Se amestecă cu macaroanele și se încălzește totul.
Se aranjează pe farfurii și se presară cu 100 g de brânză pecorino rasă.