Macrou întreg afumat (calorii)

Bună ziua, ieri am cumpărat pentru prima dată un macrou întreg afumat. Cu măruntaie, desigur. Puteți mânca cu ușurință pielea sau grăsimea/carnea direct dedesubt? Câte calorii are macrou, minus capul și înotătoarea? Valorile din rețea fluctuează între 192 și aproximativ 300 kcal la 100g. P.S.: Cu siguranță nu voi cumpăra mai des, asta este deja la limita gustului meu cu toată grăsimea.

macrou

6 răspunsuri

Macroul este un aliment foarte sănătos. Ca pește gras, acesta izbucnește în acizi grași nesaturați. Iar grăsimea nu îngrașă. Este doza. Ai nevoie de grăsime în dietă. S-a demonstrat chiar că produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai susceptibile de a duce la obezitate. Ca întotdeauna: doza face otravă.

Regula generală pentru o dietă sănătoasă este: un pic din nimic prea mult și o proporție ridicată de alimente proaspete și cea de bună calitate plus mult exercițiu și puțini stimulanți! Asta este de fapt tot.

Dacă aveți un macrou întreg, îndepărtați cu grijă pielea și apoi glisați fileurile de pe cadru de-a lungul liniei centrale. Asigurați-vă că coastele pieptului (oasele) sunt împinse. Acest lucru funcționează din ce în ce mai bine cu puțină practică. Poftă bună