Macrou Rețete la grătar Chef

Macrou oriental la grătar

Scoateți coada macroului. Întindeți folia de aluminiu în două straturi, cu o lungime suficientă, astfel încât macroul să poată fi înfășurat mai târziu. Jumătate din ingrediente (cu excepția căței de usturoi) în mijloc ca pat pentru macrou

rețete

Macrou turcesc de ceapă cu castor pul

pentru grătar și grătar

Macrou de usturoi la grătar

Spălați macroul, uscați-l și tăiați de 3-4 ori în diagonală de fiecare parte. Tăiați 4 căței de usturoi felii mici, tăiați cățelele rămase. Tocăm arpagicul de usturoi. Tăiați 2 lămâi felii, stoarceți a treia.

Macrou la grătar

Tocam ierburile si amestecam cu unt. Se condimentează cu piper și sare și se toarnă în burta macrou. Puneți și două-trei felii de lămâie. Așezați macroul lung în direcția barelor de grătar cu spatele pe grătarul p

Macrou la grătar

Curățați bine macrouul dezghețat sau proaspăt, trebuie să îndepărtați branhiile. Tăiați macroul pe spate pe fiecare parte de 4 - 5 ori cu un cuțit ascuțit sau o lamă de ras, în funcție de dimensiune. Pești puternici în interior și în exterior

Macrou Freddy, la grătar afară din cuptor

Spălați și uscați bine peștele. Frecați sucul de lămâie în interior și în exterior, sare și piper și așezați patrunjelul spălat în burta de pește. Tăiați ușor de 3-4 ori în cel mai gros punct, astfel încât să gătească uniform. În

Macarel skewers à la Gabi

Se stropesc fileurile de pește cu oțet, se marinează aproximativ 10 minute, apoi se sare ușor și se piperează. Acum puneți fileurile de macrou înfășurate, roșiile și feliile de castraveți alternativ pe frigarui. Așezați frigăruile pe o foaie de copt sau într-un vas de copt g

Macrou la grătar în sos de nucă de cocos

Bătați macroul uscat, condimentați cu sare și periați cu ulei de măsline. Grătați macroul pe grătarul fierbinte timp de aproximativ 10-12 minute pe fiecare parte. Se prăjește inelele de ceapă în ulei fierbinte, se toacă usturoiul, se adaugă curcuma, sucul de lămâie și laptele de cocos și se adaugă

Pește la plantă la grătar

Spălați și uscați peștele în interior și în exterior. Dacă este necesar, aruncați și tăiați de două ori pe fiecare parte (aveți grijă să nu tăiați oasele!) Tăiați lămâia și usturoiul în felii subțiri și tocați aproximativ ierburile.