Macrou sărat pentru fumatul propriilor delicatese de pește Klaassen în portalul magazinului fermei

Fiind unul dintre cei mai cunoscuți pești comestibili, stavridul a devenit o parte indispensabilă a bucătăriei. Cravata. Mai Mult

pentru

Fiind unul dintre cei mai renumiți pești comestibili, stavridul a devenit o parte integrantă a bucătăriei. Animalele nu sunt deosebit de mari, un animal de aproximativ 10 ani are doar 60cm lungime, în comerț puteți găsi de obicei animale de aproximativ 20-30cm lungime.
În bucătărie, animalele sunt fie uscate, marinate sau prăjite, aproape orice este posibil cu macrou.
Macroul este încă înghețat pe mare (îngheț de mare) și apoi dezghețat de noi după cum este necesar, ceea ce înseamnă o calitate absolut constantă.
Vă oferim serviciul de macrou gătit și sărat gata de utilizare. Datorită experienței noastre de mulți ani, vă puteți concentra pe deplin asupra procesului de auto-mărunțire. Veți obține exact același macrou pe care îl folosim pentru a face specialitățile noastre afumate.
Mărfurile sunt livrate sigilate sub vid.

Perioada de valabilitate după primire la o temperatură de depozitare de + 2 ° C - + 7 ° C nedeschisă 3-4 zile.
Lat. Nume: Scomber Scombrus
Zona de pescuit: Atlanticul de Nord-Est, FAO27 (Marea Norvegiei) Metoda de pescuit: Plase de izolare și ridicare

Conținut: 1200g sau 750g

Ingrediente sărate de macrou pentru fumat