Mănâncă bine după 65 de Coup de Pouce
Nutriție
Chiar dacă Fântâna Tineretului nu există, este posibil să se reducă la minimum consecințele îmbătrânirii. Cum? 'Sau' Ce? Prin modificarea conținutului farfuriei noastre, explică nutriționista Louise Lambert-Lagacé în cartea sa Au menu des 65 ans et plus.
Cine spune că trebuie să nu ne mai îngrijorăm de dieta noastră de la vârsta de 60 de ani? Dimpotrivă, din moment ce diferențele alimentare care trec neobservate o bună parte a vieții noastre lasă mai multe urme odată ce epoca de aur a ajuns, avertizează Louise Lambert-Lagacé. „Deoarece suntem mai fragili de-a lungul anilor, o dietă deficitară poate provoca diverse sechele”, explică ea. Pe lângă o pierdere de energie și putere, deficiențele nutriționale ne pot slăbi sistemul imunitar, ceea ce ar putea face mai dificilă recuperarea după o infecție precum gripa, de exemplu. ”
Evitați deficiențele
Nutriționistul observă, din păcate, că persoanele de 65 de ani și peste își neglijează adesea dieta din neglijență sau dezinteres. Se crede că între 30% și 35% dintre persoanele din această grupă de vârstă au deficiențe nutriționale. La această vârstă, pierderea poftei de mâncare este adesea o cauză a malnutriției. Cu toate acestea, cu cât mâncăm mai puțin, cu atât ne este mai puțin foame și cu atât mai mult suntem expuși unei pierderi în greutate și forță. Din fericire, este întotdeauna posibil să ne stimulăm apetitul mâncând lucrurile bune pe care le pregătim sau le bucurăm în bună companie. În caz contrar, nimic nu te împiedică să apelezi la un serviciu de mese pe roți sau la mese congelate de calitate care conțin suficiente proteine și fibre și în care cantitatea de sare și zahăr nu este prea mare.