Mănâncă coajă de banană Este posibil Galileo

Consumul de coajă de banană: Fapte-cheie

În general sunt Banane sănătoase. Dar nu numai interiorul este și coaja de banană bogat în nutrienți, care sunt bune pentru inima, sistemul imunitar și nervos. Dacă mănânci banana cu coaja ei, primești de două ori cantitatea de substanțe nutritive.

Conține coajă de banană multe vitamine inclusiv cantități mai mari de vitamina B6, vitamina K, acid folic și vitamina C.

Un ingredient deosebit de interesant pentru vegani: De asemenea Vitamina B12 este în coaja de banană. Acest lucru se găsește aproape numai în alimentele de origine animală și este important pentru sănătatea dumneavoastră.

În plus, sunt blocați Minerale potasiu, magneziu și fosfor nu numai în banana în sine, ci și în pielea sa.

În plus, consumul de coajă de banană vă ajută digestia și vă menține sătul mult timp, deoarece coaja bogat în fibre este.

Cum are gust coaja de banane?

Spre deosebire de pulpa dulce coaja de banană are un gust amar. Cu toate acestea, este comestibil și nu trebuie să-l mâncați pur, îl puteți prelucra într-o varietate de moduri. Mai jos puteți găsi numeroase idei de rețete cu coajă de banană.

Apropo: Cu cât sunt mai maturi banana, cu atât pielea este mai subțire și experiența culinară este mai plăcută.

Mănâncând coajă de banană - dar cum? Rețete delicioase: așa vă puteți bucura de banane cu pielea lor pe

Dacă aveți un blender performant, puteți obține cu ușurință unul Periuţă face, inclusiv coaja de banane. Pur și simplu pureați întreaga banană cu niște lapte și alte tipuri de fructe - gata.

Puteți folosi și coaja de banană bucătar. Căldura face coaja mai moale, fibra este eliberată și coaja de banană este mai plăcută de mâncat. Le puteți mesteca și digera mai ușor.

La Carne fripta Coaja de banană degajă aromele sale delicioase în tigaie. După 10 minute vă puteți mânca bomba nutritivă.

a coace este, de asemenea, posibil, desigur. Așezați coaja de banană pe o foaie de copt și dați-o la cuptor timp de 10 minute. Funcționează în mod similar cu legumele din cuptor, numai cu coaja de banană.

Puteți găsi chiar și rețete pentru pe internet Tort cu coaja de banana. Datorită celorlalte ingrediente, nici nu veți observa că mâncați coji de banane.

Nu pentru copii, dar foarte gustos pentru adulți: coji de banane murate în rom. Pentru a face acest lucru, tăiați vasul în fâșii fine, puneți-le într-un pahar și turnați peste rom. Chiar a doua zi puteți condimenta feluri de mâncare sau prăjituri cu aroma dulce.

Sfat lateral: puneți o coajă de banană sub carne atunci când prăjiți în tigaie. Rămâne așa Bucată de carne suculentă și moale.

Înghețată vegană săracă în calorii, făcută din banane

Crema frumoasă din banane și lapte vegetal cu fructe, nuci sau semințe este înghețata perfectă pentru toți oamenii conștienți de sănătate - toate fără zahăr sau smântână. Cum să faci singură o cremă frumoasă, vezi în videoclip. Rețete de înghețată fără zahăr găsești aici.

Ce este otrăvitor la banane? Doar coaja de banană este otrăvitoare?

Coaja de banană și pulpa în sine nu sunt toxice. Înainte de a mânca o banană decojită, ar trebui să o luați în considerare se spală bine. Fructul va fi anume puternic injectat. De aceea, vă recomandăm să consumați doar shell-ul la Banane organice, deoarece încărcătura de pesticide din bananele normale este foarte mare în coajă.

De ce să nu mănânci și capetele unei banane?

Există un mit că se află în vârfurile sau capetele bananelor colectează mai mulți poluanți, dacă acest lucru este adevărat, ar trebui investigat științific. Dacă cumpărați banane organice, cel mai probabil sunteți în siguranță.

Pesticide otrăvitoare și fungicide în coaja bananelor

Următor → Reziduuri de pesticide sunt de asemenea găsite Agenți anti-mucegai pe coaja de banană. Aceste așa-numite fungicide ar trebui să împiedice putrezirea fructelor în timpul transportului. Prin urmare, spălați-vă întotdeauna bine mâinile după decojire. Mai multe despre acest lucru în videoclip.

A mai rămas coaja de banană? Folosiți-le ca îngrășământ!

Un lucru este sigur: aruncarea nu este! Fie mănânci castronul de acum înainte, fie îl folosești cu sensibilitate ca îngrăşământ pentru plantele dvs. de apartament.

Așa funcționează: pur și simplu puneți coaja de banană într-un recipient cu apă și lăsați-o să stea câteva zile. Castronul eliberează substanțele nutritive în apă, pe care le puteți folosi pentru a uda și fertiliza plantele.

Coaja de banană pe compost?

Da, cojile de banane sunt permise pe Compost sau direct sub tufe de trandafiri ca îngrășământ. Datorită încărcăturii de pesticide, bananele organice sunt mai potrivite. Pentru ca coaja să putrezească rapid, tăiați-o în bucăți mici în prealabil.

Coaja de banane este dăunătoare copiilor?

Copiii ar trebui să aibă cât mai puțin posibil Pesticide intră în contact, pe de o parte, deoarece doza critică este atinsă mai repede decât la adulți datorită greutății corporale reduse și, pe de altă parte, deoarece acestea sunt încă în Faza de dezvoltare și creștere sunteți. Unele pesticide sunt considerate dăunătoare și pot face acest lucru, printre altele Deteriorează sistemul hormonal și nervos și declanșează alergii.

Din acest motiv, copiii ar trebui să pună mâna doar pe banane, dintre care Shell a fost deja eliminat, deoarece coaja este contaminată în primul rând cu pesticide și fungicide toxice.

Faceți singur oțet de banane

În magazinele de delicatese puteți Vin de banane și chiar Oțet de banane cumpărați dacă vă place puțin exotic. Cu puțină răbdare, puteți face și oțet de banane acasă.

ingrediente:

1 kg de banane organice
Suc de lamaie sau lamaie
350 de grame de zahăr
1/2 linguriță drojdie de vin
200 ml oțet de mere organic nepasteurizat cu oțet mamă

Pregătire:

Se amestecă drojdia cu 50 de mililitri de apă și o linguriță de zahăr și se lasă să fermenteze o oră. Tăiați bananele în bucăți mici și aduceți la fierbere cu 2 litri de apă și suc de lămâie/lămâie. Apoi adăugați zahăr și lăsați să se răcească la aproximativ 30 de grade. Adăugați soluția de drojdie.

Puneți totul în borcane, închideți cu un capac de fermentare și lăsați să stea 5 zile.

Ridicați lichidul printr-o sită și lăsați lichidul limpede să se odihnească încă 10 zile. Se filtrează lichidul din nou și se toarnă împreună. Se toarnă oțetul și se amestecă. Lăsați totul într-un loc cald timp de aproximativ 3 luni sau mai mult. Apoi puteți folosi oțetul în salată.

Banane pentru câini: Pot câinii să mănânce coji de banane?

Unii câini adoră bananele. Acum și atunci vă puteți trata prietenul cu patru picioare cu ei - cumpărați banane organice, dacă este posibil. Oferiți câinilor mici doar câteva bucăți pe săptămână, câinilor mari maxim 4 jumătăți de banane răspândite pe săptămână.

Dar cel mai bine este să vă întrebați medicul veterinar Cantitate și frecvență sunt în regulă, deoarece acest lucru este diferit de la rasă la rasă și în funcție de bolile anterioare.

Cu toate acestea, nu ar trebui să hrănești bananele prea des, ca și câinii, printre altele Probleme digestive sunt posibile și probleme cu inima.

De asemenea, conțin banane mult zahăr și mai ales la animalele supraponderale acest lucru nu este ideal.

Nu ar trebui să hrănești bolul câinelui tău din cauza contaminării cu pesticide. Ar trebui să aveți grijă aici, mai ales cu câinii mici, asemănători cu copiii.

Dar dacă câinele tău mormăie vreodată și mănâncă o banană decojită, asta e nu atât de rău. Dacă are simptome, contactați medicul veterinar.

Cailor li se permite să mănânce coji de banane?

De asemenea, cailor li se permite să mănânce din când în când o banană. Același lucru se aplică bolului ca și oamenilor și câinilor. Mai bine curățați sau măcar folosiți banane organice.

Cu sau fără coajă: ce fructe poți mânca cu o coajă?

În Castron de fructe sunt adesea cei mai mulți dintre ei Vitamine, minerale și fibre. Acest lucru este valabil mai ales pentru fructele de pome și de piatră, cum ar fi merele și piersicile.

În Noua Zeelandă mănânci chiar kiwi cu coajă.

De asemenea Mango poți mânca cu coajă. Cu toate acestea, unii oameni sunt alergici la ingredientul urushiol. Deci, mai bine le curățați sau încercați mai întâi o bucată foarte mică de coajă.

Citrice ca lămâile și portocalele, ar trebui să le curățați întotdeauna.

Regula generală: Spălați întotdeauna bine fructele și cumpărați produse organice, dacă este posibil. În caz contrar, coajați în orice caz.

Banane: Magneziul și potasiul sunt bune pentru sportivi

Bananele te fac, de asemenea, fericit. Puteți afla ce altceva poate face supereroul în clip.

Cum este să lucrezi la o plantație de banane în Columbia? Asta și multe altele în Podcast-ul Galileo

Conținut extern

Acest element provine de la furnizori externi precum Facebook, Instagram și Youtube.

Pentru a afișa acest conținut, vă rugăm să activați anunțuri și conținut personalizat, precum și furnizori în afara standardului CMP din

Clipuri video legate de subiect

A alege banane: treaba este atât de grea!

Știință sălbatică de coajă de banană

Cunoștințe de verificare: cum recunoașteți fructele coapte?

Asta înseamnă codurile de pe eticheta fructelor dvs.

Banana cu coaja comestibilă - ce se află în spatele ei?