Mănâncă la 3,10 euro o alimentație sănătoasă după gratii - WELT
Mâncare în centrul de detenție: Mesele sunt aduse deținuților pe vase de aluminiu și apoi trecute prin ușa celulei

Sursa: KEYSTONE/dpa Picture-Alliance/Keystone Gaetan Bally
În închisorile din Hamburg oamenii mănâncă mai bine decât făceau acum un an. Autoritatea judiciară a majorat rata pentru hrana deținuților. Cu toate acestea: Cu o sumă de acum 3,10 euro pe zi, mesele din spatele gratiilor nu sunt tocmai generoase.
Anterior, tariful zilnic era de doar 2,86 EUR. Potrivit autorității judiciare, noua sentință ar trebui să fie suficientă pentru a asigura o dietă sănătoasă. Chiar și o cină de Crăciun este programată pentru acest an.
Grupul parlamentar de stânga din cetățeni nu o vede așa: expertul dvs. juridic Christiane Schneider, care a trimis o anchetă la Senat pe această temă, spune că malnutriția este inevitabilă. Nu există nicio alternativă la mâncare în închisori pentru deținuți, în special deținuții cu condamnări mai lungi sunt dependenți de hrana închisorii timp de mulți ani. Schneider critică faptul că rata este încă mult sub ceea ce li se permite să facă beneficiarii Hartz IV. Și asta nu este suficient pentru a avea o dietă echilibrată. Conform răspunsului Senatului la anchetă, micul dejun costă 43 de cenți, prânzul costă 1,80 euro, iar cina costă 87 de cenți. Apropo, chiriașii cu cantină privată care lucrează în închisori, conform răspunsului Senatului, cheltuiesc 22,7 la sută din buget pe cereale sau cartofi, 18,5 la sută pe legume și salată și 11,4 la sută pe băuturi. Produsele din carne și mezeluri sunt cumpărate cu 10,3%.
Schneider a făcut apoi calculele și a ajuns la concluzia că rata actuală, dacă țineți cont de evoluția prețurilor la alimente, este încă sub cea de acum zece ani. În 1998, fiecare deținut din închisorile din Hamburg era încă acuzat cu 5,80 mărci D pe zi pentru hrană, în 1999 aceasta a fost redusă la 5,60 mărci. Din 2002 a fost 2,86 euro și acum doar 3,10 euro.
Marjă îngustă
"Autoritatea judiciară vede posibilitatea îngrijirii adecvate a prizonierilor pentru 3,10 euro", a declarat purtătorul de cuvânt al autorității judiciare Thorsten Fürter. La urma urmei, există bucătării mari în funcțiune în instituțiile care trebuie să satisfacă peste 1.000 de prizonieri. Achizițiile pot fi organizate la prețuri cu ridicata. Cu ani în urmă, a fost înființată o comunitate de cumpărători cu compania de îngrijire „Pflegen + Wohnen” din Hamburg pentru închisori. Pâinea și legumele sunt coapte sau cultivate chiar în închisorile din Hamburg, dar apoi vândute cantinelor la prețuri aproape de piață. „Mâncarea nu este luxoasă, dar este menită să asigure că prizonierii pot rămâne sănătoși. Asta au în vedere autoritățile judiciare ”, subliniază Fürther.
Expertul juridic al CDU, Viviane Spethmann, este de asemenea convinsă că fondurile, care au fost ajustate la costul vieții, sunt suficiente. Mâncarea este echilibrată și sănătoasă și pot fi luate în considerare și cererile speciale. Nu se cunosc plângeri mai mari din partea deținuților.
Opoziția SPD, care nu este de acord cu criticile de stânga, are încredere în aceasta: „Presupunem că senatorul justiției Steffen garantează în special îngrijirea adecvată a prizonierilor, atât în ceea ce privește nutriția, cât și îngrijirea medicală”.
La urma urmei, cina de Crăciun este în meniu anul acesta. În închisoarea Fuhlsbüttel, de exemplu, există o jumătate de rață la cuptor cu varză roșie și găluște de cartofi, precum și o cremă înfiptă. Băuturile care vin cu el sunt toate „uscate”: alcoolul este strict interzis în toate închisorile din Hamburg.